有關可口的精選

其實我是不喜歡吃魚頭，感覺肉肉太少了，除了魚骨就沒啥肉了。所以魚頭要是燉湯比較好一些，至少可以喝一些魚湯。這次做紅燒魚頭也是魚不太大，想整個燒了吧，鍋太小不好煎，只好把魚尾去掉，把魚身...

簡介：在我們日常生活中，黑魚是很常見的一種食用魚。因為刺少肉多，蛋白含量比較高，我們家孩子很喜歡吃它。週末趁著天氣好，特意跑了一趟水市場，買了一條新鮮的黑魚回家。晚上就迫不及待的做了...

簡介我非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，愛釣魚的我在家經常自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一樣，但是味道絕對好過...

簡介：草魚肉嫩，不油膩，它含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效。魚肉相對而言沒有其他肉類脂肪含量高，想要保持美麗容貌的美眉可以嘗試這道菜！生長期的孩子也可以經常食用，有利於骨...

簡介鯽魚除了魚湯其實還有很多很好吃的做法，今天我就教大家一個紅燒鯽魚的做法。鯽魚的肉質非常細嫩，肉味鮮美，富含大量的微量元素，營養成分非常豐富，含維生素，脂肪，礦物質，蛋白質，對人的身體非...

簡介鯽魚一釣就是一群。每次和朋友去釣魚，只要釣住一隻鯽魚，就能釣到一群。而且個體都很接近。回家時往往帶回去一戶子魚。只記得吃，但不記得怎麼做。因為有位老師傅曾跟我說過，釣魚人不要...

簡介一場秋雨一場寒，今年北京的冬天比往年來的要早，在這冷冷的日子裡來一鍋熱氣騰騰，又麻又辣，鮮嫩可口的水煮魚那就再好不過了了！今天我就跟大家分享一下我做水煮魚的方法，主料就是草魚，因為...

簡介鯉魚躍龍門的故事，除夕的時候家裡做條鯉魚，我在小的時候，這似乎已成為“習慣”，它是年年有餘的寓意，也是寓意著大躍進，糖醋鯉魚，也是特別好吃的一道菜，其做法非常簡單，有一點點做飯基礎的人...

簡介：水煮魚片是很常見的一道桌上美味，水煮魚片不僅僅可以吃到美味的魚肉還可以喝鮮美的魚湯。小時候，我媽媽就常常給我們做這道菜，我也是在長時間的觀察中，自學成才的！這道菜選用草魚和青魚...

簡介做鰱鱅魚頭的方法很多，剁椒魚頭，魚頭燉湯，清蒸魚頭，大部分都是口味清淡的，像我這樣口重的人大有人在，所以今天我把我常做的魚頭燒豆腐分享給大家，豆腐味道鮮美，吸入了濃郁的魚肉湯汁，味道醇...

魷魚營養價值高，有補虛養氣、滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度、調節血壓、保護神經纖維、活化細胞，對預防老年痴呆症等有一定功效。不過魷魚也不能多吃，甚至有些人還應該忌食。魷...

鯽魚雖小，但味道卻是非常鮮美，而且營養豐富，可提高人的身體免疫力。它的做法有多，有油炸的，有煲湯，今天我給大家介紹涼拌鯽魚的做法。鯽魚雖是涼吃，但一點兒都不會腥。大熱天，鮮嫩香辣，一絲細微...

簡介魚頭豆腐湯是咱們中國的傳統佳餚，豆腐與魚頭更是絕配，這道菜不管在百姓家中還是在大飯店中都非常受大家歡迎。魚頭富含膠質湯喝起來非常潤口，內酯豆腐更是滑嫩可口，非常好吃！下面就來看...

簡介第一次用鰱魚做水煮魚，水煮魚是我非常愛吃的一道佳餚，吃膩了草魚、黑魚、鯰魚，今天我去市場買了一條大白鰱做一道美味的水煮鰱魚給家人常常，做法很簡單，跟普通的水煮魚一樣，需要注意的一...

我們家人都喜歡吃花鰱，肉嫩，刺少。花鰱，也叫胖頭魚、麻鰱等。花鰱的頭部較大，身子相對較少，講究實惠的人，以它為下選，覺得不划算。其實大頭有大頭的好處，將頭取下，碼味後，在鍋裡稍煎，然後加姜和水...

平凡的小鎮，蒸魚店還有幾家。蒸好的魚在蒸籠裡散發熱騰騰的香氣，偶爾露出一絲白色的肉身來，看著潔白如玉，讓寒冷的冬天充滿暖意。細嫩的魚肉，被一層香濃的粉包裹著，與粉蒸肉比起來，它更雅緻，也...

簡介鯿魚具有極高的營養價值。常吃鯿魚可以增強免疫力預防貧血症、低血糖、高血壓以及動脈血管硬化等疾病，大多數人都可食用。鯿魚肉含有豐富的優質蛋白質以及不飽和脂肪酸，營養價值極高...

我是一個釣魚人，且非常愛吃川菜，覺得香辣的東西特別好吃，特別下飯有食慾，這樣一來經常釣魚後就會在家自己研究一些魚的香辣川味的做法，這道菜便是從紅燒鯉魚演變過來的，做法跟紅燒鯉魚基本一...

簡介鯽魚營養價值豐富，味道鮮美，肉質細膩，深受大家喜愛。用鯽魚熬的湯則更是鮮美，在湯加入豆腐同煮，既增添了魚湯中的味道，豆腐又能吸收魚湯中的油脂，使鯽魚豆腐湯更佳鮮美不油膩，做法簡單，老少...

簡介鯽魚肉很嫩，吃起來沒有土腥味。用鯽魚代替鯉魚來紅燒，雖然肉少，但是貴在嫩。去朋友家做客，喝酒，吃鯽魚，也是一件很高興的事情，有朋自遠方來不亦樂乎？另外，鯽魚十分適合秋天食用，從朋友家歸來...

簡介現在升級孩兒他媽了，每天都想方設法變著花樣的給孩子做吃的，還不能重了樣兒要不熊孩子挑食，鯉魚做了很多種紅燒清蒸燉湯全都試過，所以今天試試糖醋的，希望可以成功，小傢伙能喜歡吃。不說...

簡介鯽魚是我認為味道最好吃的魚。如果做法得當，把它的魚腥味全都去掉，那麼鯽魚的美味是沒有人可以抵抗的。今天我就跟大家分享一下，我這道半燜半燉得紅燒小鯽魚。那味道真是太讚了。下面...

簡介在野外垂釣過程中我們常常能釣到鰱魚，鰱魚味道非常鮮美，但是唯一一點不好的就是它的小刺非常的多，一般的做法無論是垮燉還是紅燒都做出來的魚刺還是非常多，不適合老人小孩子食用，今天我...

簡介老婆特別愛吃火鍋，貼別是涮包心魚丸吃，我總是擔心外面的魚丸全是澱粉，肉餡也不是什麼好肉，經常吃對人身體不好，所以我就自已研究在家做包心魚丸，每次多做一點凍上，想吃便吃，非常方便又健康...

鯽魚味道鮮美大家都知道，不過味道鮮的鯽魚小刺特多，對不怎麼喜歡挑刺的吃貨可是帶來很大煩惱，所以很多主婦做鯽魚都是用來煲湯，到時候喝湯就可以了。不過喝湯喝多，相比你也膩煩，這裡分享下微...