有關色香味的精選

簡介：草魚是我們日上生活中常見的魚，它含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，經常食用還有抗衰老、養顏的功效！今天做這道西紅柿燉魚，會給寒冷的冬季送來一份特別的溫暖！用料：草魚塊中型番茄...

簡介：鱸魚素來是國人喜食的一道美味。江上往來人，但愛鱸魚美。這句詩已經很知名了。鱸魚是肉食性動物，用路亞釣法在水庫可將其釣獲。但是一般我們都玩的是手竿。這條鱸魚是朋友在水庫釣的...

魚類獲得食物的資訊主要是靠嗅覺、視覺、味覺及觸覺來感知的，釣友知道這個條件後就可以針對性的調配餌料，找到了應遵循的原則：色：魚類的視覺相對來說較遲鈍，而淡水魚種中卻不一樣，在清水中還...

簡介：馬上就要回家過年了，想想都有點小激動。這次回家過年和以往不一樣，我想趁著春節的假期好好陪陪父母，做菜燒飯當然必不可少！今天和大家分享這道色香味俱全的豆花魚飯，有興趣的親們也可以...

魚類主要是通過嗅覺、視覺、味覺及觸覺來感知食物資訊愛，從而完成設施活動，所以釣友根據魚類的攝食特點對餌料進行了配製，找到了應遵循的原則：色：魚類的視覺相對來說較遲鈍，但在常釣的淡水魚...

簡介鯉魚肉味鮮美，肉質細嫩，選用鮮活沒有雜味的鯉魚，用大火沸水快速蒸熟，最大程度的保留了鯉魚的鮮味，鯉魚的營養成分也得以儲存，是吃鯉魚最好的方式，我家全家人都喜歡這種烹飪鯉魚的方式。今...

現在廚師來給大家推薦一款野生的紅燒黑魚。野生的黑魚經常可以釣到的釣友們可以試一下紅燒。味道不錯哦！殺魚的步驟環節就不用講了。隨便怎麼處理都可以。紅燒黑魚，殺魚的方法沒有那麼多...

簡介草魚是河水中中上層魚種，沒有鯽魚、鯉魚的土腥味，也不像鰱鱅魚類一樣的肉中多次，所以草魚很適合用於烹飪各種美食，尤其是片成魚片去烹飪美食，水煮魚、酸菜魚、漕溜魚片都是非常好吃的做...

夏季是一年的第二個季節，別稱夏天、夏日、長夏等，氣候特點是氣溫高、氣壓低且多雷暴雨，雖然夏季並不是釣魚的黃金季節，但若用餌得當也能做到“淡季不淡”，下面來看一看夏季釣魚用腥味還是香...

魚有很多種做法，或清蒸、或煎炸、或紅燒，味道都有自己的特色，下面筆者便為喜辣的釣友們介紹一道香辣魚的做法。食材準備蔥、姜、蒜、鯉魚、豆腐、豆芽、香菜製作方法（1）把魚清理乾淨。（2）切下...

誘餌的作用不僅僅只有誘魚，它還可以在把魚引誘過來之後把魚留在魚窩裡，如果魚兒來了之後能夠一直待在窩裡不走，那麼就達到了誘餌的作用了。但是如果我們想要充分發揮出誘餌的作用，一定要注...

釣魚時設定誘餌的目的是引魚兒集中於預先設定的窩中，儘量使垂釣者有的放矢。誘餌可分為撤餌和蘸餌。撒餌一般用水調合後單獨使用；蘸餌則粘附於釣餌、或鉛墜上使用。一般垂釣者大多采用撒...

冬季垂釣，最常見的莫過於鯽魚。這種魚雖然個小刺多，但味道卻是鮮美，最為關鍵的是，鯽魚營養豐富，常吃對身體健康大有裨益，可提高身體免疫力，對脾胃虛弱、食少、乏力、水腫、痢疾等病症有一定的...

麝香龜身體沒有香味，在受到驚嚇的時候會分泌一種帶有刺鼻氣味的液體。它屬於深水龜，這是說它可以生活在水比較深的環境中。野生的品種一般來說都會生活在水稍微深一些的水域之中。人工養...

鯿魚是常見的淡水魚類，別稱長春鯿、草鯿、長身鯿等，全國各地均有分佈，廣義上的鯿魚還包括武昌魚、三角魴等魴屬魚類，常見個體1～2千克，最大個體可達3～5千克，下面小編就科普一下鯿魚喜歡吃什麼味...

餌料是釣魚最基礎的工具，泛指所有能誘魚上鉤的可用物質，根據誘魚原理不同有真餌、假餌等，根據工藝不同有自然餌、商品餌等，根據目標魚不同有鯽魚餌、鯉魚餌等，下面來看一看冬季釣魚腥味好還...

鯉魚是典型的雜食性魚類，葷素兼食，餌譜廣泛，植物性食物有植物的根莖、枝葉、嫩芽、果實等，動物性食物有浮游動物、蝦類、螺類、水生昆蟲、魚卵等，覓食時常常像豬一樣拱食泥土，下面一起來看一...

釣魚時設定誘餌的目的是引魚兒集中於預先設定的窩中，儘量使垂釣者“有的放矢”。誘餌可分為撤餌和蘸餌。撒餌一般用水調合後單獨使用；蘸餌則粘附於釣餌、或鉛墜上使用。一般垂釣者大多采...

小魚小蝦雖小，但較大的吃起來也有滋有味。今天用到的這種小海蝦，就是我當地的特產之一。賣蝦的店家一般都會將它們煮後再出售，而買回去的人既可以直接食用也可以再加工，涼拌炒食，味道都俱佳...

簡介湖南名菜剁椒魚頭是我去湘菜館吃飯必點的一道佳餚。色澤響亮，紅紅火火，味道鮮辣鮮美，口感滑嫩。相信很多人都愛吃。其實在家做這道菜並不難，只要掌握了其中關鍵的步驟，人人都能做出像飯...

1、香味版：速攻2號香味版適合春、夏、秋三季使用，冬季不建議用香味版速攻2號，原因是冬季往往要用腥味來刺激魚開口吃餌。2、腥味版：速攻2號腥味版適合春、秋、冬三季使用，夏季不建議用腥味...

釣魚用甜，是許多人對餌料的一種認識，甚至一些釣魚人把餌料加糖或蜂蜜當成了加甜，其實，真從釣魚的角度來說，此甜非彼甜。達奇至少10年前就和大家探討過，餌料或酒米中些許的糖類成分新增，主要的...

藿香鯽魚，是很多川人都愛的一道菜。好吃的藿香魚離不開泡椒、泡姜、泡菜。當然，新鮮的藿香絕對不能少。酸香、微辣、鮮甜的調味，再配上泡青菜的香脆、藿香的特殊香氣，鮮嫩的魚肉吃在嘴裡，徹...

簡介：華子魚含脂量低、味道鮮美，它的氨基酸含量比一般魚類高很多，還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A。據說每週吃一次華子魚可降低得抑鬱症的風險！華子魚並不常見，所以烹飪的時候一定要一...

鱸魚骨很少，平時經常有買，蒸的次數多了，偶爾也會煎來吃吃。個人覺得更適合煎，因為魚背肉厚，切塊煎了更入味。材料：鱸魚、姜、香蔥、香菜、蒸魚豉油、白酒、生粉做法：1、鱸魚切塊加點鹽拌均勻，...