鰻魚與黃鱔的區別，鰻魚的營養價值

品種不同：鰻魚和黃鱔品種不同，鰻魚是硬骨魚綱鰻鱺目鰻鱺科的魚類，黃鱔是輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的魚類。外觀不同：鰻魚的體型狹長，身體也比較薄。黃鱔的整體更加圓潤，和蛇類更相似。分佈地區不同：鰻魚和黃鱔在我國都有分佈，但是分佈的範圍不同。鰻魚主要生活在長江、珠江。黃鱔主要分佈在雲南、四川、湖南等地區。

一、鰻魚與黃鱔的區別

1、品種不同：鰻魚和黃鱔有很大的區別，因為它們從品種上就有很大的區別。鰻魚是硬骨魚綱鰻鱺目鰻鱺科的魚類，黃鱔則是輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的魚類。

2、外觀不同：鰻魚和黃鱔雖然和蛇類都比較相似，但是相比而言，黃鱔和蛇更加相似。鰻魚的身體比較細長，而且體型也比較單薄。黃鱔的身體會更加扁圓一些，和蛇的外形更像一些。

3、分佈地區不同：鰻魚和黃鱔分佈的範圍也有很大的不同，雖然它們在我國都有分佈，但是分佈的範圍有很大的不同。鰻魚主要生活在長江、珠江、閩江等水域中，黃鱔主要生活在我國南方的地區，比如雲南、四川、貴州、湖南。

二、鰻魚的營養價值

鰻魚的營養價值是比較高的，它們的肉質中含有較多的鈣質，對人類的生長髮育有很大的幫助。而且它們還含有較多的維生素、微量元素以及礦物質，有緩解疲勞、補氣血的作用。鰻魚是近幾十年才被發現的，不過它們現在很受人類的歡迎。