有關魚餚的精選

烹魚高手如何成就百變魚餚

發表於：2021-02-13

烹魚高手如何成就百變魚餚...
餐桌上的佳餚——松鼠鱖魚

發表於：2020-04-16

鱖魚肉質細嫩，刺少肉多，味道鮮美，富含蛋白質，常吃可提高身體免疫，是魚中佳品。其烹飪方法有很多，但要說比較出名的一道烹飪菜餚莫過於松鼠鱖魚。下面我就為各位釣友帶來松鼠鱖魚的烹飪方法。...
[佳餚徵貼] 來來來，喝完這杯再來幾杯

發表於：2020-01-31

夏去秋來，季節的更迭告訴愛好釣魚的人們將迎來垂釣黃金期！可偏偏大自然給了美麗的九寨溝當頭一棒，突如其來的地震讓大家猝不及防……災難發生不久，黨中央和四面八方的人們立即...
銀魚銀魚科-麵條魚面魚

發表於：2021-02-27

銀魚銀魚科又稱麵條魚面魚體細長，為體高的11倍左右。下頜縫合處有肉質垂。舌上無齒。胸鰭條8～9。體透明。銀魚銀魚科又稱麵條魚面魚體細長，為體高的11倍左右。下頜縫合處有肉質垂。舌上無...
[佳餚徵貼] 洞庭湖野生白條，下酒送飯黃金搭檔

發表於：2020-01-31

現釣的洞庭湖野生白條魚。破魚。去頭。清水洗淨。濾幹水以後，放入食鹽醃製半小時，一斤魚，半勺子鹽。作料準備。製作過程：點火。放油，待油微開，有一點冒煙即可。將醃製過的魚再次清水過一遍。...
贛江釣魚破記錄擒2青回家慶祝做美餚

發表於：2020-07-03

週六上午陪夫人爬梅嶺，下午得空，只有半天時間，只好到贛江邊過過小癮，沒想到，有了驚喜！下午一點不到的時候就到了江邊，找了許久沒找到合適的釣位，水太淺。找來找去，找了個水深大概1.5米的釣點，水...
魚鉤魚是什麼魚

發表於：2023-11-04

魚鉤魚是長吻鮠。釣這種魚一般要在上午8-10點以及下午的4-6點作釣，用蟑螂、麵包蟲或小魚小蝦等作餌。它對葷腥的食物比較感興趣，因而準備的餌料也需要是這一型別的。若是使用活餌，則儘量...
[佳餚徵帖] 我帶兒子入坑之油炸小雜魚

發表於：2020-01-31

明天孩子就要開學了，作為假期的最後一天陪孩子乾點什麼呢。思來想去，還是帶孩子入坑釣魚的大軍吧。對於我這麼酷愛釣魚的人怎能不把這麼好的愛好傳授給孩子呢，你們說是吧。再說了以後萬一...
魚龍混雜美味佳餚，佳節氣息粽葉飄香

發表於：2020-08-11

時間：2019年06月06日13:35天氣：陣雨釣場：如東（江河）餌料：大決戰魚種：鯉魚鯽魚釣法：臺釣竿長：3.6米線組：1.2主線，0.8子線鉤型：金袖3號今天的節奏有點緊，下雨就走親戚，不下雨就釣魚。這不吃完飯又是大...
傳統佳餚鮮美可口魚頭豆腐湯

發表於：2021-04-25

簡介魚頭豆腐湯是咱們中國的傳統佳餚，豆腐與魚頭更是絕配，這道菜不管在百姓家中還是在大飯店中都非常受大家歡迎。魚頭富含膠質湯喝起來非常潤口，內酯豆腐更是滑嫩可口，非常好吃！下面就來看...
體內溼氣重必備的去溼菜餚辣魚豆腐製作

發表於：2020-01-30

鯽魚燉豆腐這個經典菜餚想必大家都嘗試過，豆腐和鯽魚可以說是絕配，營養豐富，口感極好，平常的鯽魚燉豆腐給人以清淡為主的感覺，今天我給大家來一道，味道濃烈、熱熱乎乎、吃上後周身暖洋洋、腦...
[佳餚徵帖]香噴噴的黃金炸江鯿

發表於：2020-01-31

話不多說，直接開始吧😄首先申明，這魚是我昨天釣的，殺好以後放冰箱凍著的，所以看上去有點不新鮮。所需材料江鯿若干麵粉若干澱粉若干雞蛋一個鹽少許料酒少許孜然粉把魚洗淨加上鹽和料酒淹個...
[佳餚徵帖]自己動手豐衣足食紅燒美味翹嘴

發表於：2020-01-20

由於幹活忙，二十多天沒釣魚，昨天有空去三叉河耍了一天，一上來沒口，後來起點風才路了幾條翹嘴。回來的路上要經過我女兒的家，就直接在我女兒家裡燒了吃。也算是享受天倫之樂吧。當然去鱗去內...
[佳餚徵帖] 酒菜已備好，快到碗裡來

發表於：2020-01-31

材料：（天津）長白菜，五花肉配料：蔥、姜、蒜、醬油、耗油、糖、鹽、料酒、大料等操作步驟如下：將原材料洗淨備用，五花肉切片備用，各種配料需要備好～熱鍋放油，待油溫冒煙後，依次放入姜蔥蒜等熗鍋，將肉...
魚鉤魚是什麼魚？

發表於：2023-11-13

魚鉤魚是鱨科鮠屬淡水魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、江團、肥沱等，廣泛分佈於遼河、淮河、長江、閩江、珠江等水系中，尤以長江水系和閩江水系最常見，下面來看一看魚鉤魚是什麼魚吧！一、魚種論述...
專釣驚豔土鯪，奉上味美佳餚

發表於：2020-05-30

時間：2019年06月09日21:42天氣：33一28度釣場：西江（江河）餌料：九一八,藍鯽,速攻2,土鯪,巨物鯪魚種：鯪魚釣法：臺釣竿長：5.4米線組：1.5+0.8鉤型：伊豆2號時間:6月7號端午節,地點:中山古鎮西江,人物:本...
手把手教您必備佳餚糖醋鯉魚做法

發表於：2021-04-27

簡介鄰居去水庫釣魚，回來給我那了幾條，有一條鯉魚，糖醋鯉魚可是我的拿手菜，全家老小都愛吃，糖醋鯉魚是我家逢年過節，飯桌上的一道必備佳餚，大家都非常喜歡吃，我的手藝一點也不比飯店差，色香味美...
[佳餚徵貼] 因為愛，我為家人創道菜

發表於：2020-08-29

什麼是佳餚?首先在我的腦海裡，在不同的年齡和不同的時代，它有著不同的區別。兒時的我只要能放進嘴裡的就是美味，出生在那個七上八下(也就是70後，80後)的年代裡的人都知道，吃飽肚子才是最重...
魚鱗勿丟棄巧做下酒美味佳餚椒鹽魚鱗做法

發表於：2020-01-20

在處理大魚的時候，想必大多數釣友都是把魚鱗棄之。其實魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，鈣、磷的含量高，有增強人記憶力、延緩腦細胞衰老，減少膽固醇在血管壁沉積...
餐桌上的佳餚——松鼠鱖魚

發表於：2020-09-12

鱖魚肉質細嫩，刺少肉多，味道鮮美，富含蛋白質，常吃可提高身體免疫，是魚中佳品。其烹飪方法有很多，但要說比較出名的一道烹飪菜餚莫過於松鼠鱖魚。下面我就為各位釣友帶來松鼠鱖魚的烹飪方法。...
[佳餚徵帖] 獨樂樂不如眾樂樂

發表於：2020-01-31

上次垂釣有特殊釣獲，這玩意勘稱美食中的精華！眾釣友教了我一系列做法，可恰逢老媽帶兒子回老家了，不忍獨食，只好養著，在美食這方面，起碼在家庭內部還是要實現人人平等的！話說兒子不在身邊，和老婆...
[佳餚徵帖] 一個漁翁一釣鉤，一人獨佔一江秋

發表於：2020-01-31

俗諺道：春釣灘，夏釣潭，秋釣蔭，冬釣陽。可見一年四季皆可垂釣，釣者如能將其身融於自然，那便是是一種人生享受。可夏日做釣對於漁者卻是精神與肉體的雙重考驗，幸運的是天公作美，讓我的這次行程如...
[佳餚徵帖] 報告：魚出鍋了，請品嚐

發表於：2020-01-31

從剛來好釣魚平臺交流學習至今已半載有餘，發覺咱們這裡是人才濟濟、高手如雲啊！加之平臺的活動火爆至極，來自五湖四海的英雄豪傑各顯神通，一展身手。精彩的文章數不勝數，學生俺也愛熱鬧，趁著...
適宜年老、體弱者的保健菜餚：鰻鱗豆腐

發表於：2019-10-07

在家沒事，給家人變變花樣做了個鰻鱗豆腐，這道菜製作簡單，並且年老、體弱者都適用，手藝一般不要笑話，直接看圖吧。用料：鰻魚、豆腐手藝一般不用笑話啊，哈哈配料：姜、香菜步驟：把鰻魚切段、豆腐切...
[佳餚徵帖] 自己釣的魚，就是香啊！剛賽咧

發表於：2020-01-31

野釣回來，第一件事情就是將新鮮的大魚美美的燉上一鍋，給愛人這個饞貓解饞！先將魚去鱗，去鰓、內臟，去腥線，清理乾淨將魚剁成大塊，配料有：蔥、姜、蒜，糖醋、醬油等將鐵鍋燒熱，倒入油，放入蔥薑蒜熗鍋...