[佳餚徵帖] 自己釣的魚，就是香啊！剛賽咧

野釣回來，第一件事情就是將新鮮的大魚美美的燉上一鍋，給愛人這個饞貓解饞！

先將魚去鱗，去鰓、內臟，去腥線，清理乾淨

將魚剁成大塊，配料有：蔥、姜、蒜，糖醋、醬油等

將鐵鍋燒熱，倒入油，放入蔥薑蒜熗鍋，將魚下油鍋，加水，水量不要沒過魚肉，開鍋後再加蔥段，糖醋等調味，小火慢燉～

出鍋嘍，出鍋嘍～

肉質鮮美，爽滑可口，香氣四溢～

配上精緻製作的家鄉味道的薰豬頭肉，太肥美了～

家裡人都已經開吃了，俺也不能老看著！先到寫到這裡吧！

祝天下釣友年年有魚，大鯽大鯉

唱段繁華

敬上

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