網站首頁 釣魚入門 釣魚技巧 魚餌料 釣魚工具 聚焦
  • 四分鐘出鍋的經典蝦肉做法——蒜蓉粉絲蒸蝦
    發表於:2020-01-31
    蒸菜好吃健康又省事,春節前是年菜集中的時間,做了這道超級快手好吃的蒜蓉粉絲蒸蝦,稍稍注意一下襬盤,就能端上新年餐桌,香蔥粒要多放點哈,澆上熱油蔥香味十足,拌粉絲超級好吃。蒜蓉粉絲蒸蝦食...
  • 四分鐘出鍋的經典蝦肉做法——蒜蓉粉絲蒸蝦
    發表於:2020-09-20
    蒸菜好吃健康又省事,春節前是年菜集中的時間,做了這道超級快手好吃的蒜蓉粉絲蒸蝦,稍稍注意一下襬盤,就能端上新年餐桌,香蔥粒要多放點哈,澆上熱油蔥香味十足,拌粉絲超級好吃。蒜蓉粉絲蒸蝦食...
  • 蒸螃蟹冷水蒸還是開水蒸?
    發表於:2023-11-02
    螃蟹是短尾下目甲殼動物的統稱,全世界約4700種,我國約800種,大多數生活在海洋裡或近海區,少數棲息在淡水中或陸地上,常見的有中華絨螯蟹(大閘蟹)、青蟹、梭子蟹等,下面來看一看蒸螃蟹冷水蒸...
  • 螃蟹蒸多長時間最好吃?
    發表於:2023-10-10
    螃蟹是短尾下目甲殼動物的統稱,在生物分類學上與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物,因營養豐富且肉質鮮嫩而備受青睞,全國各地普遍都有分佈,常見的有中華絨螯蟹、青蟹、梭子蟹等,下面來看一看螃蟹...
  • 清蒸桂魚的做法
    發表於:2021-04-25
    原料:桂魚一條,紅椒半個,姜,蔥,料酒,鹽,蒸魚豉油,色拉油做法:1、桂魚在去鱗去除內臟後洗淨,抹乾水分2、用兩湯匙料酒和少許鹽抹於魚表面,醃製十分鐘。3、姜去皮切片,蔥切段放入魚中入蒸鍋大火蒸十...
  • 淡雅美味清蒸鱸魚的做法
    發表於:2021-04-26
    簡介:鱸魚十分美味,一般淡水玩路亞的比較容易釣到鱸魚,水庫手竿有時也能釣到。鱸魚味道鮮美,尤為適合清蒸。每次家裡聚會,基本是一桌子魚,清蒸鱸魚,燉草魚塊,炸青魚,紅燒鯉魚,鯽魚湯。目不暇接。...
  • 清蒸鱸魚的做法
    發表於:2020-12-01
    鱸魚在很多家庭的餐桌上也很常見,大多人都會直接清蒸鱸魚,其實清蒸鱸魚非常簡便,營養也會非常豐富。清蒸鱸魚的做法一直以來都比較普遍,以下就為各位釣友分享清蒸鱸魚的做法。1:準備食材首...
  • 清蒸魚的做法
    發表於:2020-11-29
    很多人在吃魚的時候,都非常喜歡蒸煮,但是要想製作出誘人的美味,也要有一門獨特的手藝。在清蒸魚的時候,講究一鼓作氣,一氣呵成,千萬不要中途揭蓋,也不要長時間放在鍋裡繼續燜,這樣會影響口感,所...
  • 家常清蒸龍利魚的做法
    發表於:2019-10-07
    龍利魚是優質的海洋魚,龍利魚含有一種脂肪酸,能抑制眼睛裡的自由基,降低晶體炎症的發生,所以被人們稱為護眼魚肉。特別適合整天面對電腦的上班族作為護眼保健品。此外,龍利魚的一些不飽和脂...
  • 皮皮蝦蒸幾分鐘最好?
    發表於:2023-10-16
    皮皮蝦是口蝦蛄屬甲殼動物的統稱,學名蝦蛄,別稱螳螂蝦、琵琶蝦、瀨尿蝦等,我國沿海地區普遍都有分佈,具有極高的食用價值和經濟價值,不管是清蒸還是鹽焗都非常美味,下面來看一看皮皮蝦蒸幾分...
  • 蒸螃蟹需要多長時間蒸好?
    發表於:2023-11-01
    螃蟹是短尾次目甲殼動物的統稱,全世界約有4700種,我國約有800種,常見的有中華絨螯蟹、青蟹、梭子蟹等,因營養豐富且肉質鮮嫩而備受人們青睞,最簡單且最普遍的吃法就是清蒸,下面來看一看蒸螃...
  • 爆炒烏魚丁|鼓汁蒸扁魚|清蒸小翹殼|肉沫蒸翹殼
    發表於:2021-04-25
    魚的做法之爆炒烏魚丁、鼓汁蒸扁魚、清蒸小翹殼、肉沫蒸翹殼一、爆炒烏魚丁原材料製作方法及步驟:備料:烏魚上圖、脾縣豆辦三兩,泡姜四兩切細,泡紅海椒六兩切成顆狀與烏魚丁大小相同,大蒜切...
  • 美味養生清蒸鯉魚的做法
    發表於:2021-03-25
    簡介:鯉魚是十分常見的魚種,一般能長的很大,釣友們多以釣大鯉魚過癮。這種感覺是垂釣鯽魚之類小型魚所沒有的,也不用跟草魚似的一直掛玉米等待,垂釣魚情好的時候,連竿的情況下,十分過癮,鯉魚掙...
  • 清蒸螃蟹要蒸幾分鐘才可以熟?
    發表於:2023-11-14
    1、水溫:清蒸螃蟹既可以用冷水蒸,亦可以用熱水蒸,其中冷水蒸的螃蟹色澤分明、外型漂亮且不容易斷腿,而熱水蒸的螃蟹則可更好地鎖住螃蟹的鮮味,但一般建議用冷水蒸螃蟹,尤其是冰凍的螃蟹一定...
  • 梭子蟹蒸多久最佳時間?
    發表於:2023-11-04
    1、水溫:梭子蟹既可用冷水蒸,亦可用熱水蒸,其中冷水蒸的梭子蟹色澤分明、外型漂亮且不容易斷腿,而熱水蒸的梭子蟹則可更好地鎖住梭子蟹的鮮味,但一般建議用冷水蒸梭子蟹,尤其是冰凍的梭子蟹...
  • “河上鮮”清蒸草魚的做法
    發表於:2021-03-24
    簡介清蒸草魚,又名清蒸河上鮮,“河上鮮”一詞也發映出了草魚在食客心中的地位,其味道鮮美,肉質細膩,肉嫩而不膩,同時草魚的價格不貴,正是清蒸魚的首選魚種。用料主料草魚一條兩斤為宜輔料蔥絲...
  • 河蟹蒸多久最佳時間?
    發表於:2023-11-11
    1、物種:河蟹是中華絨螯蟹的俗稱,亦常大閘蟹、毛蟹等,在我國北起遼河南至珠江普遍均有分佈,尤以長江中下游流域及附屬湖泊最常見,比較著名的產地有陽澄湖、固城湖、寶應湖、洪澤湖、高郵湖...
  • 清蒸鱘魚的做法
    發表於:2021-05-11
    即鱘魚(Sturgeon),古稱鱏魚(xúnyú),體長0.5-7米。鱘魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類,迄今已有2億多年的歷史,起源於億萬年前的白堊紀時期,素有“水中熊貓”和“水中活...
  • 梭子蟹蒸多久才能蒸熟?
    發表於:2023-10-16
    梭子蟹是我國傳統的海洋珍品,在生物學分類上屬於梭子蟹科梭子蟹屬甲殼動物的統稱,因頭胸甲呈梭子形而得名,亦稱槍蟹、海蟹、白蟹等,常見的有三疣梭子蟹、遠海梭子蟹、紅星梭子蟹等,下面來看...
  • 螃蟹要蒸多久才能蒸熟?
    發表於:2023-11-02
    螃蟹是著名的水產品,別稱爬海、貧其等,在生物分類學上屬於十足目、腹胚亞目、短尾次目的統稱,全世界共有4700餘種,多數生活在海洋中,少數棲息在淡水中或陸地上,下面來看一看螃蟹要蒸多久才能...
  • 生蠔的做法蒸幾分鐘最好?
    發表於:2023-11-02
    生蠔是常見的食用貝類,也是世界上第一大養殖貝類,學名牡蠣,別稱蠣子、蠣黃、海蠣子等,我國沿海地區均有分佈,因肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而備受青睞,下面來看一看生蠔蒸幾分鐘最好吧!一、...
  • 清蒸鯉魚的做法
    發表於:2021-04-27
    清蒸魚的原料:鯉魚一條(約一斤),清理淨後劈成兩半、青筍半根(約二兩),切絲、老薑一小塊,切片,另小指頭大一塊剁成匙茸、蔥三棵,切段、料酒兩大匙、香油一大匙、生抽兩大匙、鹽適量、味精或雞精一...
  • 大閘蟹蒸多長時間最佳?
    發表於:2023-11-02
    大閘蟹是中國傳統的水產珍品,學名中華絨螯蟹,亦稱河蟹、毛蟹、清水蟹等,我國北起遼河、南至珠江均有分佈,因肉鮮味美且極富營養價值而備受青睞,素有“蟹中之王”的美譽,下面來看一看大閘蟹蒸...
  • 清蒸魚的做法大全
    發表於:2020-11-29
    清蒸魚作為家庭經常食用的一道菜好多人不知道它的做法,那麼今天就將給大家講述該怎麼做清蒸魚?1:清蒸魚的做法一、首先要做的事情就是將材料準備齊全,像菜米油鹽、魚、菜等調料和食材,另外...
  • 週末釣魚,來做做蒸白條
    發表於:2020-01-31
    今天釣了一些白條,就給大家推薦一道菜叫蒸白條,說到白條、什麼幹炸---醬悶的大家一定是都做過,但這蒸白條可能沒有幾個做過的吧。方法非常簡單。首先是將魚收拾乾淨後過油,炸一下後撈出裝...