螃蟹多少度會凍死，螃蟹要怎麼儲存

零下5℃就會導致螃蟹凍死。這種動物生活在水中，通常水面結冰的時候，水下的溫度還不會很低，所以耐寒性不強，在0℃以上的時候才能存活。當溫度在3-5℃的時候，它會停止吃東西並進入休眠狀態，在10℃以下攝食能力會很弱，15℃以上才能正常的進行各種活動。

一、螃蟹多少度會凍死

螃蟹在零下5℃的環境中就會被凍死。通常情況下，這種動物適合生活在15-25℃的環境中，如果溫度降低到15℃以下，它的活動就會受到影響，在10℃的時候攝食能力會變弱。等到了3-5℃，螃蟹的活動就基本停止，進入到休眠狀態中，但只要在0℃以上就不會死掉。

二、螃蟹要怎麼儲存

1、水養：想要儲存螃蟹，最好的方法就是放到水裡養。這種動物本身需要生活在溼潤的環境中，如果氣候太乾燥的話，很容易導致它脫水死亡。準備一個水桶，將螃蟹放到裡面，然後加入適量的水，水位不要太高，最好不要沒過它，這樣可以讓它更好的呼吸，這樣有利於它的存活。

2、冷凍：水養螃蟹一般可以持續3天的時間，但如果想要儲存更久的話，就需要將其冰凍起來。將螃蟹放到冷凍室裡，可以儲存一個月以上的時間。這種方法可以抑制細菌的繁殖，從而避免蟹肉等被分解掉，能夠很好的保鮮。需要注意的是，化凍後的螃蟹一定要儘快食用，不然很快就會腐壞。