螃蟹是短尾次目甲殼動物的統稱，在生物分類學上與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物，全世界約有4700種，我國約有800種，常見的有中華絨螯蟹、青蟹、梭子蟹等，全國各地普遍都有分佈，下面來看一看釣螃蟹用什麼鉤最好吧！
一、攝食習性
螃蟹是雜食性動物，最適生存水溫22～28℃，攝食臨界水溫10～32℃，水溫低於10℃或高於32℃停止攝食，偏夜行性，白天潛伏在水草叢、石洞、土洞中不活動，傍晚開始覓食，主要以藻類、水生植物、水生昆蟲、動物屍體等為食，在食物嚴重匱乏時亦常自相殘食。
二、釣具搭配
釣螃蟹一般不用魚鉤。螃蟹在全國各地普遍都有分佈，喜棲息在水草豐茂的靜水或緩流水中，釣螃蟹對釣具沒什麼要求，魚竿隨便找根竹竿、木棍或廢舊魚竿即可，釣線可用棉線、尼龍線或編織線，不用魚鉤、鉛墜和浮漂，但要準備一把抄網用以接住釣上來的螃蟹。
三、作釣技巧
釣螃蟹常用的餌料有雞肝、鴨腸、蚯蚓、螺蚌肉、魚肉、禽畜下腳料、青蛙腿等，尤以雞肝和鴨腸的效果最好，作釣時先將餌料綁在釣線上，釣線的另一端綁在魚竿上，然後將餌料拋到釣點，有螃蟹吃餌時釣線會出現拉扯感，此時可輕輕抬竿並迅速用抄網接住螃蟹。
四、注意事項
1、螃蟹是雜食性動物，但對腥味餌料尤感興趣，釣螃蟹一般建議用禽畜內臟及下腳料、螺蚌肉、大蚯蚓、青蛙等葷餌。
2、螃蟹是廣溫性動物，最適生存水溫22～28℃，攝食臨界水溫10～32℃，釣螃蟹要選水溫10℃以上、32℃以下的天氣。
3、螃蟹是夜行性動物，白天潛伏在水草中不活動，傍晚開始覓食，從一天來看釣螃蟹的最佳時間是清晨、傍晚和晚上。
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