網站首頁 釣魚入門 釣魚技巧 魚餌料 釣魚工具 聚焦
  • 美味濃郁醬香鯽魚的做法
    發表於:2021-03-25
    簡介:愛生活,愛釣魚,是我自己的人生追求!在青年時代,我喜歡發展自己的興趣,後來開始追求我的妻子,再後來我們喜歡旅遊。人到中年,我開始漸漸關注自己和老婆的身體健康,關注我的生活。從前的一些...
  • 魚滋魚味:醬香濃郁的醬烤魷魚
    發表於:2020-01-31
    有幾個人能拒絕烤魷魚的誘惑呢?記得以前單位的對面,有一個很大的服裝市場,當然,吸引力最大的不是花花綠綠的衣服,而是市場裡一家鐵板燒魷魚,濃濃的醬香,一整條的魷魚,烤好撒上一層白芝麻點綴幾...
  • 魚滋魚味:富貴滿堂之醬香鱖魚
    發表於:2020-01-31
    逢年過節怎麼少的了一道魚作為主菜呢?魚的選擇也是多種多樣,鱖魚是很多主婦首選之一,因為鱖魚音同貴,一直是節日餐桌上的常客。鱖魚的做法多種多樣,蔥油、紅燒、燉等都是不錯的。這主要和自...
  • 美味醬香醬燜鯽魚的烹飪方法
    發表於:2021-04-27
    簡介鯽魚營養豐富,我經常做給家裡的小孩兒吃。鯽魚能提供給小孩生長所需的豐富的蛋白質,而且味道非常美味,口感細膩。大人孩子都愛吃。醬燜鯽魚我覺得是鯽魚最好吃的做法,比紅燒鯽魚好吃一...
  • 美味香煎石斑魚佐梅醬的做法
    發表於:2021-03-24
    簡介:新年到了,大家肯定少不了大吃大喝的飯局。今年為大家分享一道我個人的得意菜餚香煎石斑佐梅醬。石斑魚含有的蛋白質比一般的魚類更高,還富含人體必須的微量營養物質。新年就用這道是...
  • 再釣桃花江,水色變醬紫魚情差
    發表於:2021-01-04
    【垂釣引數】時間:2016.12.16星期五地點:桃花江上游天氣預報:多雲溫度:7-15度風力:北風4-5級氣壓:1014溼度:59%釣位水深:約2.5米線組:0.6號主配0.3號子線,4號袖鉤浮漂:小老頭去殼蘆葦MX002-2號浮...
  • 自制雷山魚醬,美味的流水賬
    發表於:2020-07-27
    時間:2017年11月22日10:00天氣:陰釣場:溪流餌料:沙蟲子魚種:其他魚釣法:傳統釣竿長:3米以內線組:0.6單線鉤型:秋田袖1號回想起前些天被油炸了的石崗鰍,真的覺得是浪費了食材,總之這幾天陰雨降溫,不...
  • 作釣醬層的必備技巧!
    發表於:2021-03-13
    我們在進行作釣的的時候,經常會遇到一些水底有醬層的情況,無論對於老釣友還是新手來說,這都是比較棘手的一種情況,由於醬層是位於水和實底之間,通常情況下都是在水底進行覓食的因此有了這種...
  • 黑坑醬底應該如何巧釣滑魚
    發表於:2020-11-22
    很多釣友在黑坑中偶爾會遇到醬層的水底,加上還有滑魚在水中,極大的增加了垂釣難度。其實在醬層水底垂釣滑魚也是需要有足夠準備的,為此分享以下一些在黑坑醬層垂釣滑魚的技巧。1:懸墜釣如...
  • 醬燒鯉魚的做法
    發表於:2021-04-27
    簡介鯉魚含有豐富的礦物質、維生素A和維生素D以及氨基酸。鯉魚含有大量的蛋白質,這些蛋白質很易與人的消化和吸收。鯉魚的油脂可降血壓血脂,預防冠心病,因此,多吃鯉魚使人長壽。女兒和老婆...
  • 我很愛釣鯽魚,也愛研究吃法,香酥鯽魚醬就這麼誕生了
    發表於:2020-01-20
    鯽魚,遍佈在國內各處的淡水水域,釣魚人沒有不喜歡這一文文靜靜的魚種的。這不,我前段時間釣了挺多野生小鯽魚,既然喜歡吃,咱就琢磨怎麼做,怎麼吃,怎麼把釣魚的快樂延續到餐桌上,於是一不小心就...
  • 醬層太厚怎麼釣魚
    發表於:2020-12-09
    對於經常在黑坑釣魚的釣友會知道,若是有醬層的話是很難釣魚的,說明這裡的魚不僅狡猾而且還比較挑食,那麼對於黑坑醬層到底該怎麼去釣魚比較好呢?1、黑坑醬層的話,指的是餌料或者是死去的水...
  • 黑坑醬層底如何應對滑口魚
    發表於:2020-10-12
    經常釣黑坑的釣友都知道,一般來說,黑坑垂釣有兩個難點,一個是醬底,一個是滑口魚,如果沒有好些的手段,空軍也是非常正常的事情。黑坑醬層底如何應對滑口魚1:黑坑醬層底如何應對滑口魚醬層的危...
  • 家常菜之醬汁鈍小嘴魚
    發表於:2020-01-21
    一、食材1、主要食材:小嘴魚一條2、輔助材料:蔥、姜、鹽、料酒、豆油、味精、醬油、醋、花椒麵、香菜、糖、澱粉二、過程1、將小嘴魚颳去鱗片,把鰭都剪掉,用水洗淨後撈出空幹,在魚身上劃幾...
  • 張氏家常醬燉鯉魚的做法
    發表於:2021-04-26
    簡介燉魚的方法非常多,我喜歡自己燉魚的方法,簡單好吃,我燉得魚肉味道鮮美,肉質細嫩。這個燉魚的方法我教給了我好多朋友,他們回家做給家人都廣受好評,海水淡水魚通用!用料鯉魚一條蔥薑蒜花椒...
  • 川香醬燒黃顙魚的做法
    發表於:2021-04-26
    簡介黃顙魚(黃辣丁),肉質細細嫩嫩,魚刺少特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們吃,魚肉入口即化。醬燒黃顙(黃辣丁)更是非常入味,香辣鮮美,是黃辣丁的一種極品做法。用料主料黃辣丁若干條輔料香...
  • 鯿魚唱主角 昂刺打醬油
    發表於:2020-07-24
    上週持續陰雨,早在週三的時候,群裡的兄弟就把週末天氣預報的截圖發了過來,說是讓俺給把把脈。北風,略微降點溫度,很好嘛!我這個人向來報喜不報憂,離週末還有一段時間,誰知道接下來天氣會變成...
  • 魚滋魚味:鮮香味美的醬燒鯽魚
    發表於:2020-01-31
    冬季垂釣,最常見的莫過於鯽魚。這種魚雖然個小刺多,但味道卻是鮮美,最為關鍵的是,鯽魚營養豐富,常吃對身體健康大有裨益,可提高身體免疫力,對脾胃虛弱、食少、乏力、水腫、痢疾等病症有一定的...
  • 香辣鮮美味道濃郁醬燜嘎魚
    發表於:2021-04-26
    簡介嘎魚(黃顙魚黃辣丁),肉質細細嫩嫩,魚刺少特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們吃,魚肉入口即化。醬燜黃顙(黃辣丁)更是非常入味,香辣鮮美,是黃辣丁的一種極品做法。用料嘎魚若干條黃醬香其...
  • 鮮嫩美味的辣醬燒魚頭
    發表於:2021-03-24
    簡介:從前吃魚,總是紅白喜事,過年才吃。做菜時,廚師一般都得搭配一個好的跑堂,跑堂需精明能算,腿腳利落才行。簡單說其實就是要會計算時間,跑的快。為什麼呢,且聽我慢慢道來。舊時人家做宴席,要...
  • 老少皆宜的醬燉草魚做法
    發表於:2021-05-17
    簡介草魚富含蛋白質脂肪,暖胃,溫中。是做水煮魚首選魚種。,在家做草魚那就要數醬燉草魚,味道鹹鮮,醬香濃郁。我家一家老小都非常喜歡吃,每次吃魚湯都剩不下,兒子都會用它拌飯吃。下面就給大...
  • 醬燜鯽魚的做法
    發表於:2021-05-10
    一、所需食材/廚具:主料:鯽魚2條調料:欣和豆瓣醬:2勺、生抽:2勺、醪糟:2勺、姜:適量、蔥:適量、食用油:適量、幹辣椒:適量、料酒:適量、八角:2粒、桂皮:1節、白糖:1勺、醋:4勺廚具:炒鍋、煮鍋二、製作...
  • 風味十足的辣醬烤鱘魚
    發表於:2021-04-26
    簡介:我是我們這邊最早接觸臺釣的那批人,原先最開始釣的就是小魚,後來放了大魚,然後是高釣與黑坑,然後就是特別高的高釣黑坑,票價從100到200到五百一千不等,因為五百一千的一放就是多少噸多少...
  • 黑坑醬層太厚怎麼辦
    發表於:2020-12-09
    在黑坑中,因為投放的魚量很大,加上釣友們作釣留下的餌料眾多,會在水底形成很厚的醬層,久而久之,水底會越來越臭,尤其是到夏天,甚至會有醬層的發酵的起泡產生,這並不利於釣魚,那麼面對厚醬層該如...
  • 黑坑醬層臭底怎麼辦
    發表於:2020-12-08
    對於經常在黑坑釣魚的人都會知道,總是會出現釣不到魚的情況,尤其是在夏天的時候,這是很有可能就是出現醬層臭底的情況了,在面對這種情況的時候要穩住心態,找到合適的處理方法。1、釣底改為...