有關湖蟹的精選

湖蟹是弓蟹科、絨螯蟹屬甲殼動物，學名中華絨螯蟹，別稱大閘蟹、毛蟹、清水蟹等，原產於中國，我國北自遼寧、南至東南沿海諸省通海河流中均有分佈，已有5000多年的食用歷史，下面來看一看湖蟹是什...

名稱規格價格陽澄湖大閘蟹公3.0～3.4兩、母2.0～2.4兩30元/只陽澄湖大閘蟹公3.5～3.9兩、母2.5～2.9兩50元/只陽澄湖大閘蟹公4.0～4.4兩、母3.0～3.4兩80元/只陽澄湖大閘蟹公4.5～4.9兩、母3.5～3.6兩1...

大閘蟹是我國傳統的水產珍品，學名中華絨螯蟹，亦稱河蟹、毛蟹、清水蟹等，因肉鮮味美且極富營養價值而備受青睞，素有“蟹中之王”的美譽，在國內名氣最大的莫過於“陽澄湖大閘蟹”，下面來看一看...

飛蟹是梭子蟹科梭子蟹屬甲殼動物，學名三疣梭子蟹，因甲殼的中央有三個突起而得名，亦稱槍蟹、海蟹、三點蟹等，喜棲息在近海淺海區，我國從遼東半島到廣西沿海地區都有分佈，下面來看一看飛蟹是什...

洪澤湖大閘蟹是江蘇省淮安市洪澤區的特產，雄蟹脂白如玉，雌蟹膏黃如金，2012年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2019年入選中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌，下面來看一看洪...

陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市的特產，具有青背、白肚、金爪、黃毛等特點，2005年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2020年入選中歐地理標誌第二批保護名單，下面來看一看陽澄湖大閘蟹...

1、物種：太湖蟹是指太湖出產的中華絨螯蟹，亦稱太湖大閘蟹，屬中國國家地理標誌產品，具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯等特點，不但暢銷上海、廣東、北京、香港、澳門、臺灣等地，還遠銷至新加...

梁子湖在武漢居民，甚至整個湖北居民來說是鼎鼎大名的，除了旅遊外，湖中的大閘蟹和武昌魚盛名在外。其實我對梁子湖大閘蟹是通過釣魚才知道的，2016年我到梁子湖釣魚，浮漂總是上上下下的亂動，抬...

大閘蟹是中國傳統的水產珍品，學名中華絨螯蟹，別稱金爪蟹、毛蟹、清水蟹等，我國北自遼寧、南至兩廣地區均有分佈，著名產地有陽澄湖、固城湖、洪澤湖、梁子湖等，下面來看一看“陽澄湖大閘蟹”...

固城湖大閘蟹是江蘇省南京市高淳區固城湖的特產，歷來被稱為蟹中之冠，2007年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2009年被國家工商總局認定為中國馳名商標，下面來看一看固城湖大閘蟹...

1、蟹種：陽澄湖大閘蟹實際上就是中華絨螯蟹，中華絨螯蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼動物，亦稱大閘蟹、河蟹、毛蟹等，我國北起遼河南至珠江均有分佈，尤以陽澄湖、固城湖、寶應湖、洪澤湖、高郵湖、...

大閘蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼動物，學名中華絨螯蟹，亦稱河蟹、毛蟹、清水蟹等，我國北起遼河、南至珠江均有分佈，在我國有5000多年的食用歷史，素有“蟹中之王”的美譽，下面來看一看大閘蟹是什麼...

梁子湖大閘蟹是湖北省梁子湖的特產，具有青背、金爪、黃毛、白肚、體壯等特點，2004年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2018年梁子湖大閘蟹榮獲第十六屆中國農交會金獎，下面來看一...

毛蟹是淡水蟹，它的學名是中華絨鰲蝦，也叫河蟹或清水大閘蟹。作為我國產量最高的淡水蟹，它的肉質鮮美，營養豐收，深受消費者喜愛。飼養這種動物需要建立池塘，面積在15畝左右，水深要達到1.5米。...

金秋時節，菊香蟹肥，不僅是品嚐螃蟹的好時節，也是釣螃蟹的好季節。我國的螃蟹資源十分豐富，大小水域幾乎都有螃蟹的身影。螃蟹介紹蟹是雜食性動物，主要靠吃海水藻為生，但有時也會吃微生物、蟲...

將軍蟹是淡水蟹。養這種蟹需要準備一個大一點的水族箱，裡面要一半水一半陸，加水加到沒過它即可，同時還要設定躲避以及能呼吸的臺子。日常飼養過程中要注意換水，這樣才能維持水質，由於水少，過...

紅蟹是地蟹科擬地蟹屬甲殼動物，學名聖誕島紅蟹，亦稱陸地紅蟹、紅地蟹、澳大利亞紅蟹等，僅分佈於印度尼西亞爪哇島以南300多公里的聖誕島上，每年10月底幾百萬只紅蟹集體大遷徙的場面非常壯...

公蟹沒有蟹黃，它只有蟹膏。蟹黃是蟹的卵巢，只在母蟹身上有，而且還要性腺成熟的母蟹才有。蟹黃是橘黃色的，除了卵巢外，還包含腺體、組織液等物質，是一種非常美味的食材。一般農曆的九月是吃蟹...

河蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼動物，學名中華絨螯蟹，亦稱螃蟹、大閘蟹、毛蟹等，我國北起遼河、南至珠江均有分佈，尤以固城湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、軍山湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等最著名，下面來看...

毛蟹是弓蟹科絨螯蟹屬甲殼動物，學名中華絨螯蟹，亦稱河蟹、大閘蟹、毛蟹等，我國北起遼河、南至珠江均有分佈，尤以固城湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、軍山湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等最著名，下面來看...

膏蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼動物，學名鋸緣青蟹，亦稱黃甲蟹、蝤蛑、花腳蟳等，在一定條件下膏蟹的蟹膏會分解成金黃色的油質並滲透至體內各個部分，最終變成大名鼎鼎的“黃油蟹”，下面來看一看膏...

太湖蟹是浙江省湖州市的特產，具有個大體重、蟹黃肥厚、肉質細嫩、腴美異常等特點，2013年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2020年被國家智慧財產權局登記為國家地理標誌證明商標，下...

金秋時節，菊香蟹肥，不僅是品嚐螃蟹的好時節，也是釣螃蟹的好季節。我國的螃蟹資源十分豐富，大小水域幾乎都有螃蟹的身影。螃蟹介紹蟹是雜食性動物，主要靠吃海水藻為生，但有時也會吃微生物、蟲...

花蟹是梭子蟹科梭子蟹屬甲殼動物，因外殼有花紋而得名，主要是指蘭花蟹(遠海梭子蟹的雄性個體)，在有些地方紅花蟹(梭子蟹科蟳屬甲殼動物，學名鏽斑蟳，俗稱花市仔、火燒公、十字蟹等)亦稱花蟹，下...

青蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼動物的統稱，全世界共有4種，分別是擬穴青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹和紫螯青蟹，廣泛分佈於太平洋和印度洋海域，我國從遼寧到廣西各沿海地區均有分佈，下面來看一看青蟹...