白水魚刺多嗎，和鯽魚哪個刺多

白水魚的刺較多。白水魚屬於淡水魚，淡水魚的魚刺普遍是比較多的，白水魚也是如此。白水魚體內的刺有一部分是大刺，有一部分是小刺，其中小刺更多。大刺的分佈比較規則，容易處理。小刺不但數量多，而且分佈不規則，所以處理起來不太容易。雖然刺多是它們的缺點，但它們具有肉質好、營養豐富的優點，所以也有很多人愛吃。

一、白水魚刺多嗎

白水魚是日常生活中常見的魚種之一，在我國經常能夠見到。白水魚的體內有刺，對於它們來說非常重要，當它們進行生命活動的時候是不可缺的。從這些刺的數量來看，白水魚算是刺比較多的一種魚。白水魚屬於淡水魚，很多淡水魚種的刺都是比較多的，常見的魚刺數量比較多的淡水魚種就有鯽魚、鯉魚、鰱魚等。白水魚就屬於其中之列。

白水魚的魚刺有的是比較大的，而且排列也比較規則，靠近脊椎骨。但還有的是非常小的刺，分佈在肌肉之中，這部分體型比較小的刺數量較多。白水魚的大刺和小刺相比，大刺比較明顯，而且容易處理；但小刺數量既多，又不太規則，所以處理起來就不太容易，在食用的時候是比較麻煩的。不過，雖然它們具有刺多這個缺點，但它們的肉質好，營養豐富，都算是它們的優點，因而也受到了不少人的青睞。

二、白水魚和鯽魚哪個刺多

上文已經介紹過，白水魚是淡水魚，魚刺數量較多。而鯽魚也是常見的淡水魚之一，也是可以食用的淡水魚種。從魚刺數量來看，鯽魚的魚刺也算是比較多的。而且，就算是在淡水魚種之中，鯽魚的魚刺數量也算是比較多的。白水魚跟鯽魚相比，還是鯽魚的魚刺更多一些。二者的大刺數量差異並不是特別大，主要的差異體現在小刺方面。鯽魚的小刺更多，而且分佈在肌肉之中，很不規則，食用的時候非常麻煩。