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鯽魚有刺嗎,刺多嗎

欄目: 魚百科 / 釋出於: / 人氣:2.94W

魚刺存在於魚類的體內,起著很重要的支撐作用,因而基本所有魚類都有刺。鯽魚在我國是一種常見的魚,它們的體內也有魚刺的。跟大多數魚類的魚刺一樣,鯽魚的魚刺同樣起著支撐身體的作用。由於鯽魚的肌肉無法承擔全部身體重量,所以需要依靠魚刺承擔一部分體重。只有這樣它們才能正常進行各種生命活動。

鯽魚有刺嗎,刺多嗎

一、鯽魚有刺嗎

魚刺存在於魚類的體內,是一種重要的構造,起著重要的支撐作用,因而基本所有魚都有魚刺。鯽魚在我國是一種非常常見的魚,它們的體內也有魚刺。跟大多數魚類的魚刺一樣,鯽魚的魚刺同樣起到支撐身體的作用。因為鯽魚的肌肉一般無法承擔鯽魚全部的身體重量,只能讓魚刺承擔一部分重量,不然鯽魚就沒有辦法進行各種生命活動,比如遊動、捕食等。

二、鯽魚刺多嗎

上面已經介紹過,魚類一般都有魚刺,鯽魚也是有刺的。但不同魚的魚刺多少以及魚刺的具體構造是不同的。比如,淡水魚和海水魚的生活環境不同,在漫長的進化過程中,它們的魚刺進化得也不同,其數量以及分佈等方面都是不同的。一般來說,淡水魚的魚刺都會比較多,尤其是小刺。鯽魚屬於淡水魚的一種,它們的刺也是比較多的。除了一根大刺之外,在它的周圍還分佈著很多小刺,有些則是碎刺,分佈也是不規則的。

由於鯽魚的刺多,所以在處理的時候不太方便。不過,鯽魚中含有的蛋白質、各種微量元素等營養都是比較多的,而且口感也很鮮嫩,用來作為食材是比較好的。需注意在食用之前,需要將它們的魚刺處理一下,在吃的時候也要小心。