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刀魚有刺嗎,刺多不多

欄目: 魚百科 / 釋出於: / 人氣:6.65K

刀魚的魚刺相對來說比較多。刀魚體內的刺不僅有大刺,而且還有比較細和比較小的魚刺。大刺基本集中在刀魚的身體中央,跟它們的脊椎連線在一起,起著最主要的支撐作用。另外,它們的肌肉之中也有一些小刺和細刺,有些比較密集。刀魚可以食用,只不過其魚刺較多,所以食用時要小心一些。

刀魚有刺嗎,刺多不多

一、刀魚有刺嗎

魚類都屬於脊椎動物,是一種比較高等的動物,它們的身體由很多部分構成。魚刺就是其中一個構造,位於魚類的體內。而且,魚刺在魚類的構造之中算是非常重要的一個,因而大部分魚都是有刺的。刀魚是生活在我國的一種魚,而且是非常有名的一種魚。刀魚也有刺,刀魚的刺存在於它們的體內,從外觀上不太容易觀察到。不過,刀魚魚刺可以起到的作用是比較重要的,刀魚主要的刺跟它們的脊椎連線在一起,有很重要的支撐作用,肌肉中的刺也可以支撐它們的肌肉。

二、刀魚刺多不多

上文已經介紹過,刀魚是有一種有刺的魚。其實,魚刺本身對於大部分魚類來說都是比較重要的,因而大多數的魚種都有刺。但魚類的魚刺並不都是完全一樣的,其中有的魚刺非常多,有些魚的刺則非常少。刀魚屬於前者,它們的刺相對來說還是比較多的。它們體內的刺不僅有大刺,還有一部分是小刺和細刺。

刀魚的大刺基本在脊椎的附近,排列是比較緊密的,這種刺在食用時處理是比較方便的,沒有太多的麻煩。不過,在刀魚的肌肉中還存在一些細刺和小刺,而且一些細刺是比較密集的。所以,這不分小刺在處理起來就會困難一些。不過刀魚本身是比較受歡迎的一種魚,因為它們的肉質比較鮮美,而且營養也很豐富。