黃辣丁是鱨科黃顙魚屬魚類的俗稱，全國各地普遍都有分佈，尤以長江流域、珠江流域、閩江流域、淮河流域等地最常見，常棲息在緩流多水草的湖周淺水區和入湖河流處，下面一起來看一看黃辣丁和昂刺魚一不一樣吧！
一、魚種論述
黃辣丁和昂刺魚都是黃顙魚的俗稱。黃辣丁是鱨科黃顙魚屬魚類的俗稱，學名黃顙魚，亦稱黃角丁、昂刺魚、黃鴨叫、黃骨魚等，全國各地普遍都有分佈，尤以長江流域、珠江流域、閩江流域、淮河流域等地最常見，常見種類有黃顙魚、岔尾黃顙魚、長鬚黃顙魚、瓦氏黃顙魚等。
二、形態特徵
黃辣丁體延長，稍粗壯，後部側扁，頭略大、縱扁，口大，眼中等，頜須1對、向後伸達或超過胸鰭基部，背鰭小、具骨質硬刺，脂鰭短，臀鰭長，胸鰭側下位，腹鰭短，尾鰭深分叉、上下葉等長，背部呈黑褐色，至腹部漸淺黃色，沿側線上下各有一黃色縱帶，尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。
三、分佈範圍
黃辣丁主要分佈在寮國、越南、中國、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部等地，在我國則主要分佈在珠江、閩江、長江、黃河、海河、松花江、黑龍江等水系，常棲息在緩流多水草的湖周淺水區和入湖河流處，尤其喜生活在靜水或緩流水且多腐殖質和淤泥的淺水區。
四、生活習性
1、底棲性：黃骨魚是底棲性魚類，白天常潛伏水底或石縫中，夜間才活動、覓食，冬季則聚集在深水區避寒，但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、餌物環境等都會改變黃骨魚的棲息環境。
2、雜食性：黃骨魚是雜食性魚類，在自然條件下主要以動物性食物為食，其中魚苗階段以浮游動物為食，成魚以昆蟲及幼蟲、小魚、小蝦、螺蚌等為食，亦吞食植物碎屑、枝葉、果實等。
3、變溫性：黃骨魚是變溫性魚類，生存水溫範圍1～38℃，最適溫度22～28℃，水溫11℃開始攝食，水溫低於22℃時攝食率隨溫度升高而升高，水溫高於28℃時攝食率隨溫度升高而下降。
漁魚館
