七星魚是常見的淡水魚類，學名月鱧，俗稱七星鱧、點秤魚、秤星魚、星光魚等，因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞，具有極高的食用價值、養殖價值和經濟價值，下面來看一看七星魚養殖條件和技術吧！
一、生活習性
1、底棲性：七星魚是底棲性魚類，白天潛伏水底或石縫中不活動，夜間活動頻繁，冬季鑽入淤泥中或聚集在深水區避寒，但季候變化、水溫冷暖、餌物環境等都會改變七星魚的棲息環境。
2、肉食性：七星魚是肉食性魚類，魚苗主要攝食輪蟲、撓足類、枝角類等，幼魚主要捕食水生昆蟲、小魚、小蝦等，成魚主要捕食小型魚類、蝦類、蛙類等，在食物匱乏時亦常自相殘殺。
3、廣溫性：七星魚是廣溫性魚類，最適生存水溫16～30℃，生存臨界水溫0～41℃，水溫高於8℃時七星魚開始活動，氣溫低於6℃時七星魚停止活動，水溫接近0℃時則埋藏在淤泥中越冬。
二、養殖條件
1、魚塘：七星魚養殖池塘附近要有乾淨的水源，湖水、水庫水、井水等均可，池深2～2.5米，水深1～1.5米，進、排水口要設防逃網，魚塘周邊還要種上水浮蓮、水葫蘆等水生植物。
2、水質：七星魚對水質的要求比較高，其一是要定期換水，最好是有不間斷的活水，其二是要定時增氧，高溫、悶熱天氣全天都要開增氧機，其三是要定期消毒，以避免誘發病蟲害。
3、飼料：七星魚是偏肉食的雜食性魚類，魚苗階段主要以浮游動物、水生昆蟲等為食，幼魚和成魚階段主要以軟體動物、小魚、小蝦等為食，人工飼養條件下一般投喂專用配合飼料。
三、養殖技術
1、魚塘建設：七星魚養殖塘附近要有乾淨的水源，湖水、水庫水、井水等均可，池深2～2.5米，水深1～1.5米，池底淤泥深10釐米，放苗前要清塘，可將水排幹放置三週，放苗前半個月往塘內注水約15釐米深，全池潑灑生石灰消毒，進、排水口須設防逃網，魚塘周邊種上水浮蓮、水葫蘆等水生植物。
2、魚種投放：七星魚苗要選擇健壯、無病蟲害的優質魚苗，魚苗下塘前用4%的食鹽溶液消毒10分鐘，放養密度不宜太大，也不宜太小，密度太大影響生長速度且容易誘發病害，密度太小又不能發揮魚塘的價值，一般每畝放養體長2釐的魚苗2000～5000尾，體長5釐米時轉入大塘，每平方米放養20～50尾。
3、飼料投喂：七星魚養殖投餌要做到“四定”，每天“定時、定位、定質、定量”投喂2次，餌料以小雜魚、蝦類等鮮活物為主，其中攝食旺季投餌量為魚重8～10%，攝食淡季投餌量為魚重3～4%，活餌料不足時可投喂野雜魚肉、大豆粉、花生粉、酵母粉等製成的配合餌料，但餌料中的蛋白質含量須在40%以上。
4、水質管理：七星魚快速生長離不開優質的水質，其一是要定時給魚塘增氧，例如每天下午兩點開啟增氧機，悶熱天氣的晚上也要增氧；其二是定期換水，換水時要先排掉約1/3的水，然後再注入新水，換水頻率因季節、天氣等不同而不同；其三是定期給魚塘消毒，常用消毒劑有生石灰、漂白粉、茶餅等。
四、病害防治
1、小瓜蟲病
【病因】小瓜蟲病的病原是小瓜蟲，別稱白點病，症狀為魚體表面、鰓蓋等出現白色點狀囊泡，嚴重時魚體表面如白色薄膜覆蓋、體表粘液增多、魚體瘦弱、游泳遲鈍、浮於水面。
【防治】①每畝每米水深用辣椒粉210克、生薑乾片100克煎成25公斤溶液，全池潑灑，每天1次，連潑2天。②每立方米水體用亞甲基藍2克化水全池潑灑，每3天潑灑一次，連潑3次。
2、水黴病
【病因】水黴病的病原主要是水黴和綿黴，黴菌從魚體表傷口面板侵入，寄生於表皮組織並繁殖蔓延，症狀是病魚體表出現棉絮狀的菌落，顏色呈灰白色或淡青色，容易引起死亡。
【防治】放苗前用生石灰清塘以減少病原體，放苗時要避免造成魚體損傷，病魚可用0.015ppm的孔雀石綠溶液浸洗2～10分鐘，或用800毫克/升的食鹽和小蘇打合劑(1:1)全池潑灑。
3、爛鰓病
【病因】爛鰓病的病原是魚害粘球菌，症狀是病魚的鰓絲腐爛並帶有汙泥，鰓蓋骨內表皮往往充血，中間部分表皮常腐蝕成一個圓形不規則的透明小窗(俗稱開天窗)。
【防治】①放苗前用生石灰徹底清塘消毒。②患病魚池用二氧化氯全塘消毒，200～250克/畝·米。③每100千克魚每天用魚復康a型拌飼料投喂，一天1次，連喂3～6天。
4、錨頭鰠病
【病因】錨頭鰠病又稱鐵錨頭蟲病、針蟲病等，病魚體表可見錨頭鰠，蟲體四周組織紅腫、發炎甚至潰爛，近傷口的鱗片被蟲體分泌物溶解、腐敗成缺口。
【防治】放苗前用生石灰等徹底清塘，嚴禁病魚入池，用五萬分之一(水溫15～20℃時)或十萬分之一(水溫21～30℃時)高錳酸鉀溶液浸泡病魚1.5～2小時。
5、出血病
【病因】出血病是病毒引起的傳染病，症狀是病魚體表呈暗黑微帶紅色，皮下和肌肉有出血現象，口腔、下顎、頭頂、眼眶充血，甚至出現眼球突出、鰓蓋、鰭條基部充血等異常。
【防治】每萬尾用大黃或楓香樹葉0.25～0.5公斤研成粉末，經煎煮或用熱水浸泡過夜後與飼料混合投喂，連續投喂5天，也可用0.7ppm硫酸銅、醋酸銅或氯化銅施液，連續施藥2天。
漁魚館
