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鯿魚刺多不多,和鯉魚哪個刺多

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鯿魚的魚刺不多。鯿魚背部有一些硬刺,比較容易觀察到,除此之外就是體內的魚刺。這部分魚刺並不多,一般的鯿魚體內只有十幾根明顯的魚刺。而且,這些魚刺基本是比較大的魚刺,很明顯,處理起來十分方便,很容易挑出來。小刺基本是沒有的,這個特點使鯿魚很受歡迎。其實,在淡水魚種中,鯿魚的魚刺算是比較少的。

鯿魚刺多不多,和鯉魚哪個刺多

一、鯿魚刺多不多

鯿魚是我國常見的淡水魚種之一,在長江流域之中分佈最廣,尤其是在中下游地區。鯿魚也跟其它大部分魚種一樣都是有刺的,它們背部的一些硬刺是比較容易觀察到的,另外它們的體內還有一部分魚刺。不同魚種的魚刺數量有比較大的差異,從這個方面來看,鯿魚的魚刺就並不多。大部分鯿魚的體內僅有十幾根明顯的魚刺。

魚類的魚刺可以分為比較大的刺和分佈在肌肉之中不太規則的小刺。鯿魚的魚刺就主要是一些比較大的刺,而沒有小刺。沒有小刺這一特點就使得人在吃鯿魚時明顯感覺它們的刺並不多,因為它們的大刺都是比較容易處理的,食用時很容易將其挑出來。也因為這個特點,鯿魚成為一個比較受人歡迎的魚種。

二、鯿魚和鯉魚哪個刺多

上文已經介紹過,鯿魚的魚刺數量並不多。從屬性來看,鯿魚屬於淡水魚。淡水魚種比較多,其中有很多魚種的魚刺數量都是比較多的,比如鯉魚。在淡水魚之中,鯿魚的魚刺少,鯉魚的魚刺多。因此,若鯿魚和鯉魚比較,則明顯是鯉魚的魚刺更多。鯉魚和鯿魚都有大刺,大刺差異不太明顯。有很大差異的是小刺的數量,鯿魚基本沒有小刺,而鯉魚則有很多小刺,因此總體來看鯿魚的魚刺就少,鯉魚的魚刺則很多。