鱖魚價格一斤多少錢？

1、魚種：鱖魚是鮨科鱖屬淡水魚類，亦稱桂魚、季花魚、鰲花魚等，我國除了青藏高原外全國各地普遍都有分佈，尤以長江流域、珠江流域、黑龍江流域最普遍，常見種類有鱖魚、暗鱖、大眼鱖、斑鱖、高體鱖、長體鱖等。

2、個體：鱖魚常見個體1～2千克，最大個體可達10千克以上，野生環境下1齡魚重120克、2齡魚重300克、3齡魚重800克、4齡魚重1500克、人工養殖時鱖魚生長速度將明顯加快，當年苗便可達到野生環境下2～3齡魚的體重。

3、價格：鱖魚是淡水魚類中的珍品，更是著名的“三花五羅”之一，零售價格一般在40～60元一斤，但具體價格因品種、規格、銷售市場、生長環境等不同而不同，例如天然水域中長大的野生鱖魚要上百元甚至數百元一斤。

綜上所述，鱖魚價格一斤40～60元，野生鱖魚都在百元以上一斤。鱖魚是鮨科鱖屬淡水魚類，亦稱桂魚、季花魚、鰲花魚等，零售價格一般在40～60元一斤，具體價格因品種、規格、銷售市場、生長環境等不同而不同，例如天然水域中長大的野生鱖魚要上百元甚至數百元一斤。