話不多說，直接開始吧😄
首先申明，這魚是我昨天釣的，殺好以後放冰箱凍著的，所以看上去有點不新鮮。
所需材料
江鯿若干
麵粉若干
澱粉若干
雞蛋一個
鹽少許
料酒少許
孜然粉
把魚洗淨加上鹽和料酒淹個半個小時以便入味
把雞蛋加到澱粉裡，少加點水攪拌成糊狀
把每魚放到麵糊裡溼一下，然後再裹上乾麵粉
每條魚都要如此哦，不能嫌煩，不可偷懶哦😊
起鍋倒油，這個油要多點，畢竟是炸嘛
這個油要燒到7成熱左右，把裹好麵粉的魚放進去炸，注意炸的時候要翻攪一下，一般只需要三五分鐘就好了，不過這個還得根據魚的大小決定。
這就是成品了，趁熱撒上孜然粉，香味瞬間就出來了😁你聞到沒😏😏
釣魚這麼多年了，這還是第一次發帖，有什麼不對的歡迎大家指出來，認同的就點個贊👍謝謝大家的觀看！
什麼！？這個徵帖活動獎品任選？小編都驚呆了，快戳進來參與吧！