魚類

鯧魚又叫平魚、白鯧、鯧片、雞鯧、燕仔鯧、鏡魚、銀鯧等。其形態體橢圓形，側扁而高，體披小圓鱗，頭短小，吻圓鈍而短，口小。背鰭和臀鰭相對應，胸鰭長大，無腹鰭，尾鰭深叉形。體銀灰色，腹部乳白色。...

黃脣魚，閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚，又名（魚高），溫州人稱黃甘。是中國的特有魚種，屬於國家二級保護動物。黃脣魚是一種近海暖溫性稀有底層魚類，棲息於近海水深50～60米海區，幼魚棲息於河口及其附近...

馬口魚（Opsariichthysbidens）俗名花杈魚，桃花魚，山鱤，坑爬，寬口，大口扒，扯口婆，紅車公。產於南盤江、元江、滄江等水域。是一種雜食性偏肉食淡水魚。馬口魚簡介馬口魚體重一般約50克，100-150克重...

多寶魚既是大菱鮃，俗稱歐洲比目魚，大菱鮃，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。原產於歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。外形特徵多寶魚成魚體長最大可...

小龍蝦是常見的一種淡水經濟蝦類，因其肉質新嫩味美故而受到人們的喜愛。小龍蝦目前是中國重要的經濟型水產養殖動物，廣泛出沒於私人承包的魚塘，養殖場等水域。在一些常見的自然水域中，亦比...

鱒魚是一群分類上屬於鮭科鮭亞科的魚類的俗名，比如大馬哈魚就是鱒魚的一種。鱒魚多棲息於江河流速較緩的水域或湖泊，常年均可捕撈，因此是釣魚人比較喜歡垂釣的一類魚種。鱒魚簡介由於生理...

油餐條屬於鯉性目魚，背鰭上游硬刺，起到防禦天敵作用，測線在胸鰭上方向下彎折，是生活在湖面中上層的魚類，以小型殼類和浮游生物為食，主要分佈為全國各地，喜歡聚集在流水和靜水是小型的食肉魚類...

沙漠魚顧名思義，是生活在沙漠的魚種，沙漠中的水源是他們賴以生存的環境，但受到近年來環境的變化，可適合的沙漠魚的環境越來越少。現在的沙漠魚棲息在死寂的沼澤谷，這裡是北美洲最荒蕪的地帶...

軍魚，學名中華倒刺䰾，亦稱洋筒根、洋草魚，主要分佈於在我國長江以南各大水系，對水質要求極高，受過汙染的水域難見蹤影，一般在山澗水庫、清澈溪流深潭之中可以發現其蹤影。軍魚吃相凶猛，攻擊性...

黃花魚，也叫江魚。此魚出水能叫，夜間發光，頭中有像棋子的石頭，所以也叫石首魚。石首魚是鱸形目石首魚科約160種魚的統稱。一般為底棲，肉食性，大部分分佈暖海或熱帶沿海，少數生活於溫帶或淡水...

秋刀魚是頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一。其學名Cololabissaira取自日本紀伊半島當地對此魚種的名稱，中文與日文的漢字都是'秋刀魚'可能是源自於其...

雅魚是齊口裂腹魚和重口裂腹魚的俗稱，屬鯉形目，鯉科，裂腹魚亞科，裂腹魚屬。雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱丙穴魚。產於青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。其中齊口裂腹魚下頜前部...

電鰻是一種能夠產生電流的淡水魚類，最高能釋放至300至400伏高壓電流，因此具有水中高壓線的稱號，2004年電鰻被美國《國家地理》雜誌收錄為，十大最令人恐懼的水下生物。外形特徵電鰻行動遲緩...

鯪魚，主要分佈於華南珠江水系、海南島、臺灣、閩江、瀾滄江和元江等水域的一種經濟魚種，因不耐低溫故而分佈具有一定的侷限性，可在魚塘，水庫等水域人工養殖，故而南方釣友可經常見到。鯪魚簡...

比目魚又叫鰈魚、板魚、偏口魚，棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。在我國，比目魚是名貴的海產，盛產於沿海各地溫帶水域，以秦皇島和北戴河所產為好。比目魚...

鱔魚就是俗稱的黃鱔，亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚、長魚（蘇北一帶）。屬硬骨魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是一種魚，身體像蛇，但沒有鱗，膚色有青、黃兩種，大的有二、三尺長。喜...

旗魚，屬於鯖亞目(或寫鱸形目)旗魚科，又名芭蕉魚，亦稱平鰭旗魚，是一種太平洋熱帶及亞熱帶大洋性魚類。在目前已知魚種類，旗魚是短距離內游泳速度最快的魚。目前市面上常見的旗魚主要有雨傘旗...

我是一名釣魚愛好者，閒暇之餘，常與一二釣友一起，奔走周邊河流湖泊，點一支菸，靜靜地看著浮子的起落，不亦樂乎。近日，蒐集了一些不同用餌的調釣方式，與大家共同學習交流，歡迎各位朋友指導：小鯽魚掛...

山斑魚，學名叫月鱧，俗稱七星魚、花星魚、花星魚、點秤魚、中公魚、章公魚等。是鱧科魚類中最有經濟價值的淡水魚類，有魚中珍品之稱。什麼是山斑魚山斑魚營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美。它...

石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，素有海雞肉之稱，是海釣愛好者喜歡垂釣的一種海魚，常活躍在淺水域，因性凶猛，因此較容易釣獲。石斑魚簡介石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖...

鱅魚又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚，是淡水魚的一種。有水中清道夫的雅稱，是中國四大家魚之一。外形似鰱魚，體型側扁，頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹。鱅魚...

香魚體形側扁狹長，身披細小鱗片，體色青黃。香魚因通體溢香而得名，其香味源自脊背蓄滿香脂的腔道。香魚因味香肉鮮而成為人們喜釣喜食的魚種之一。香魚簡介香魚是一種生活在熱帶、亞熱帶淺...

麥穗魚是鯉亞目，鯉科，鮈亞科，麥穗魚屬的一種魚，有"草生子"，"混姑郎"，"肉柱魚"，"柳條魚"、等俗名。是我國重要經濟魚類。外形特徵頭尖，略平扁。口上位。無須。背鰭無硬刺。生殖時期雄魚體色深黑...

刀魚，又稱刀鱭，毛鱭，是一種洄游魚類，與河魨、鰣魚和鮰魚一起被譽為長江四鮮。清明後，刀魚肉質變老，俗稱老刀。營養價值野生刀魚肌肉鮮樣中粗蛋白質和灰分含量均顯著低於養殖（P<0.05），而粗脂肪含...

四大家魚指人工飼養的青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。這四種魚是釣友們在垂釣過程中常常遇到的，應該都不陌生。四大家魚的種類介紹草魚：是我國最負盛名的四大淡水經濟家魚類之一，各地對其俗稱有...