韭菜釣草魚，多用在每年的四五月，或是九月，常見的做法有兩種，第一種是用新鮮的韭菜做釣餌和窩料，也就是韭菜捆和韭菜切段，第二種則是用韭菜和玉米麵製作餌團，既可以打窩也可以做釣餌。
草魚是素食為主的魚類，因為其大部分的主食都是水草，所以也被稱為草魚，所以用蔬菜來釣草魚，這倒不是什麼稀罕事。
常見的用於釣草魚的蔬菜，多是杆莖類蔬菜，比如韭菜、芹菜之類，因為這一類的蔬菜，一則容易拘束成捆，非常適合打理。
二則，這一類的蔬菜，味型很獨特，比如芹菜的清香味，韭菜的辛辣味，相較於水燭、蘆葦、魚腥草，蔬菜的味型不僅豐富，還濃郁。
用韭菜釣草魚，常見的有兩種做法，第一種，是用新鮮韭菜打窩、作釣，第二種是用韭菜和玉米麵等輔助材料，做出玉米麵菜糰子打窩、誘釣。
一、用新鮮的韭菜製作菜捆打窩，用韭菜莖葉做釣餌
1、新鮮韭菜如何做窩料
韭菜做窩料，做法很簡單，將韭菜束齊，大約一斤左右為一捆，先將韭菜平攤，在菜堆中間放上兩塊石頭。
然後將韭菜捆按照頭、腰、尾捆上三道，最好是用草葉搓成繩捆，如果沒有，用普通的尼龍繩捆紮也可以，但是一定要捆的比較結實，要不然韭菜捆中的石頭容易脫落。
以此類推，做上大約7~8捆，然後彼此用魚線連起來，每捆韭菜相隔60釐米左右，將韭菜捆拿到釣位附近，將韭菜捆用長竿推到釣點。
因為韭菜捆裡有石頭，所以不會沉在水底，同時七八捆韭菜相互牽連，只要不是水流特別湍急，都不會隨著水流漂移的太遠。
2、新鮮韭菜如何做釣餌
取杆莖肥大，杆長葉短的韭菜，大致清理一下，切成3~5釐米一段，然後用帶倒刺的魚鉤，從韭菜段約1釐米處穿入，一枚魚鉤穿大約3~4段韭菜段就可以了。
在野釣的時候，將釣餌放到韭菜捆打的窩子邊上，不要放在窩子中間，因為草魚進窩後，是從邊上開始進食的。
以上是新鮮韭菜做窩料和釣餌的方法，效果自然不必多提，因為韭菜辛辣，味型還比較竄，用來誘聚，不僅草魚給口，鯉魚也不吝魚口，缺點是製作繁瑣，成本比較高，除此之外，還有另一種做法。
二、用韭菜、玉米麵、生雞蛋製作玉米麵菜團，可以當窩料，可以當釣餌
這種做法就比較節約了，用1斤韭菜，1斤玉米麵，然後3~4個生雞蛋。先將韭菜切碎，然後將生雞蛋打勻，倒入玉米麵中。
在攪拌玉米麵的同時，將剁碎的韭菜倒入其中，可以適當加點水，不要太過於稀軟就行，攪拌均勻了，揉成拳頭大小的餌團。建議一次製作上5~6斤左右的餌團。
這種用韭菜、玉米麵、雞蛋做出的餌團，因為雞蛋和玉米麵的原因，餌團比較黏軟，韭菜的辛辣味很足，進水之後，霧化很慢。
使用的時候，一次投下大約6~8個餌團，更多一些也可以，然後每天定時補上3~4個窩團，一直到有草魚進窩為止。
釣餌直接就用製作好的窩團，用手指掐上一團，直接附鉤做釣餌，將釣餌拋到窩點，耐心守釣即可。
關於用韭菜釣草魚需要注意的細節
第一，韭菜必須要新鮮，當然，不太新鮮也行，但是至少不能有枯萎、變質等情況。要不然不僅沒有誘魚效果，還會因為韭菜腐敗、變質，導致草魚不進窩。
第二，新鮮韭菜拘束成捆釣草魚，主要是釣浮，韭菜和玉米麵加工的餌團誘釣草魚，主要是釣底，用法不同，垂釣水層是不同的。
第三、不管是新鮮韭菜捆，還是加工後的餌團，在打窩誘聚的時候，選擇的水域，水流不能太湍急，要不然窩料容易被水流衝散。最好是選擇水域有明顯流速差的死角區域，這樣才方便誘聚草魚群入窩。
最後，關於韭菜釣魚，用法肯定不止以上這兩種，但是以上這兩種，則是最常見，也是最容易操作的，當然，不管哪一種，都需要較強的動手能力，而且韭菜誘聚草魚，實戰效果還是非常不錯的。
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