鱸魚是淡水魚還是海魚，能用海水養嗎

鱸魚的品種很多，其中的一部分品種是生活在淡水之中的，算是淡水魚。例如澳洲寶石鱸、斑點鱸等鱸魚，就是比較典型的淡水鱸魚。也有一些品種的鱸魚是生活在海洋中的，比如銀鱸、蒼白長鱸、赤擬鱸、大眼藍紋鱸等等。因為它們生活在海洋之中，所以並不是淡水魚，而是海魚。

一、鱸魚是淡水魚還是海魚

鱸魚是一種比較常見的魚類，它們具有食用價值。鱸魚具有許多不同的品種，這些不同品種的差異是比較大的。比如，它們的生活環境就是不同的。有些鱸魚品種生活在海洋之中，算是海魚；有些則生活在淡水之中，屬於淡水魚。

生活在海洋中的鱸魚在日本的淺海之中分佈比較多，在我國靠近岸邊的淺海之中也有分佈。到了每年的漁期，這些鱸魚會游到淡水區中，比如河流、湖泊之中，因此它們也是可以生活在淡水之中的。若是食用的話，最好還是選擇原本生活在海洋之中的鱸魚，因為它們的味道更好，肉質更美，而且其中含有的營養價值也會更高一些。

二、鱸魚能用海水養嗎

上面已經介紹過，鱸魚有許多不同的品種，它們的生存環境是不同的。有一些鱸魚本身就生活在淺海地區，已經適應了海洋環境，因此它們是可以用海水來養殖的。不過，有一些品種本身就生活在淡水之中，適應了淡水環境，若是用海水來養殖它們的話，它們會出現不適應的情況，甚至會因為一時無法適應而死亡。因此，鱸魚是否可以用海水養需要看具體的品種，要根據這個品種的具體要求選擇合適的水質。