淡水鱸魚和海鱸的區別

很多人都會存在這樣的一個誤區，認為鱸魚就是一種，其實不然，鱸魚是一類魚，不同的鱸魚它的生活習性也是不同的。有的鱸魚主要是在淡水中生活，而有的鱸魚主要是在海水中生活的，那麼這兩種鱸魚存在著什麼樣的區別呢?

1、淡水鱸魚

淡水鱸魚的個頭看起來比較小，一般都不會超過10釐米，它主要是長線黃褐色，和海鱸魚是很好分辨的。淡水鱸魚的話還是屬上海松花的口感較好，因此想要釣淡水鱸魚或者是想吃到口感較好的淡水鱸魚要選擇去上海松花。

2、海鱸魚

海鱸魚和淡水鱸魚是不相同的，海鱸魚的個頭比較大，味道也會比淡水鱸魚要鮮美。一般的海鱸魚可分為兩大類，一種是白鱸魚另一種是黑鱸魚，白鱸魚的話背部是青灰色的，腹部呈現白色，身上黑色的斑點比較明顯。黑鱸魚整體看上去是顯黑色，斑點不明顯。

3、生活習性上的差異

之所以將它們分為淡水鱸魚和海水鱸魚主要是因為它們的生活水域是不同的，淡水鱸魚的話主要是在江中生活，而海水鱸魚的話主要是在入海口附近進行活動。海水鱸魚的體型一般都比較大，在吃食上的話，淡水鱸魚和海水鱸魚是沒有多大的區別的，它們主要還是以小魚小蝦為食。