黔魚是什麼魚？

黔魚是鮰科、真鮰屬大型淡水魚類，學名斑點叉尾鮰，別稱溝鯰、鉗魚、鉗貓等，原產於北美洲，從加拿大南部到墨西哥北部均有分佈，1984年由湖北省水產科學研究所引進，下面來看一看黔魚是什麼魚吧！

一、魚種論述

黔魚是我國引進的經濟魚種，學名斑點叉尾鮰，別稱溝鯰、鉗魚、鉗貓等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、鮰科、真鮰屬大型淡水魚類，原產於北美洲，1984年由湖北省水產科學研究所引進。

二、形態特徵

黔魚是大型淡水魚類，體延長，前部較寬肥，後部較細長，頭部較長；口亞端位，具深灰色觸鬚4對；眼較小，側中位；體表光滑，側線完全；背鰭基底短，後有一脂鰭，胸鰭有1鋸齒狀硬棘和8～9根鰭條，腹鰭腹位，臀鰭基部長，尾鰭分叉深；體側、背部淡灰色或淡茶青色，腹部呈乳白色或銀白色，幼魚體兩側有明顯、不規則的黑色斑點。

三、分佈範圍

黔魚原產於北美洲，從加拿大南部到墨西哥北部均有分佈，1984年由湖北省水產科學研究所從美國引進原種進行馴化，1989年自繁成功，現長江流域、珠江流域、淮河流域等均有分佈，其中湖北省嘉魚縣已建成了全國最大的斑點叉尾鮰種苗繁殖和供應基地。

四、生活習性

1、底棲性：黔魚是底棲性魚類，一般情況下都在底層活動，喜棲息在池塘、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中，冬季叢集游到深水區的石縫、土洞、樹樁等遮蔽物處越冬。

2、雜食性：黔魚是雜食性魚類，幼魚主要攝食浮游動物、水生昆蟲及幼蟲等，成魚主要攝食水生昆蟲、底棲軟體動物、小型魚類、動物屍體等，也攝食植物的種子、碎屑。

3、喜溫性：黔魚是喜溫性魚類，生存水溫0～38℃，最適水溫21～26℃，攝食水溫10～32℃，水溫低於15℃或高於30℃食慾逐漸減弱，水溫低於10℃或高於32℃停止攝食。

4、夜行性：黔魚是夜行性魚類，怕光喜暗，晝伏夜出，視覺功能退化，眼球很小，白天藏在草叢、石塊下、樹根下或深水底，到了夜晚才出來活動，全憑嗅覺和觸鬚獵食。