鯰魚很髒這個說法並不正確。雖然鯰魚生活的環境一般都不是很乾淨，有些甚至生活在臭水溝中。而且它們也會吃一些比較髒的食物，比如一些腐爛的食物或者垃圾等。但是，這並不能代表它們很髒。因為它們在吃掉這些食物以後，會消化這些食物。而且，人工養殖的鯰魚會生活在水質較好的水中，投喂的食物也很乾淨，所以並不髒。
鯰魚是一種可以食用的魚，用來作為食材是比較合適的，因為它們的營養多，口感也比較好。不過，有些人認為鯰魚是非常髒的，而且認為它們是“世界上最髒的魚”。這是因為鯰魚可能生活在比較髒亂的地方，甚至某些地方的臭水溝中都有鯰魚分佈。而且，鯰魚所吃東西也可能比較髒，甚至有的時候連腐爛的食物都會吃。
不過，大部分鯰魚都不會很髒。鯰魚可以人工養殖，在養殖的過程中養殖者們一般都會做好換水的工作，保證水質，並且為它們提供正常的食物，這樣的鯰魚是不會很髒的。在購買鯰魚作為食材的時候，一定要購買質量好的，可以在正規的商店中購買。在食用鯰魚之前，也需要將鯰魚清洗乾淨，這樣鯰魚就不會髒了，可以放心食用。
鯰魚還有一個別稱叫做“垃圾魚”。這跟它們的生活環境以及食物都是有關係的。由於鯰魚的生活環境有可能比較髒，甚至有些時候會生活在臭水溝中，周圍的垃圾可能是比較多的，甚至可以說是生活在垃圾堆中，這是鯰魚被稱為垃圾魚的主要原因。另外，鯰魚所吃的食物中可能有垃圾也是一個重要的原因。鯰魚什麼食物都可以吃，連一些腐爛的食物和垃圾都可以吃。當然，在有其它食物的情況下，它們也不會吃垃圾。
漁魚館
