石斑魚是沿海地區的一種魚類，沿海居民喜歡習慣稱其為黑貓魚。由於這種魚常常生活在海邊的石頭縫隙當中，所以有海中鯉魚的稱號，但由於其本身的經濟價值以及食用口感口味更勝鯉魚，所以，石斑魚相對來說是是比較貴的魚。
1： 石斑魚是什麼魚
石斑魚是指一種鱸形目魚類，又叫黑貓魚，廣泛分佈於沿海地區，營養豐富，肉質細嫩潔白，是富含高蛋白的上等可食用魚。近些年，不少釣友喜歡釣石斑魚，享受其帶來的成就感。
2： 外形特徵
石斑魚的外形很漂亮，身體為橢圓長形微扁。石斑魚魚口較大，牙齒尖利而且較細，有一些甚至擴大為犬牙。石斑魚的背鰭和臀鰭棘發達，尾鰭圓形或凹形，魚體顏色常為褐色或者紅色，加之有條紋和斑點，非常的漂亮。
3： 石斑魚食性
石斑魚屬於肉食性魚類，比較的凶猛。偏愛獵食底棲甲殼類、各種小型魚類和頭足類，而且常常是藏身於某個隱蔽之處等待機會突然襲擊餌獵食。所以，我們如果釣石斑魚，最好也選擇活的甲殼類、各種小型魚類等為宜。
4： 石斑魚生活習性
石斑魚是一種比較喜歡安靜而怕浪，的魚種，所以釣石斑魚的時候最好選擇無風靜水面為宜，石斑魚也趨溫怕冷，所以天氣溫度低的時候是幾乎釣不到石斑魚，另外，石斑魚偏愛清澈的水體而對渾濁水體避之不及，在13米左右深的海底，尤其是在珊瑚地帶很多見。一般來說，小石斑魚好動活躍，相對大石斑魚要好釣一些。
5： 釣石斑魚注意事項
首先，釣石斑魚要早春夏秋季節釣，因為石斑魚喜歡溫暖，冬季不宜釣，由於我國南北差異，在一些北方地區，宜選春末，夏天，初秋垂釣石斑魚。釣點方面必須要選擇水體清澈的地方，水深10到15米都可以，具體的情況要通過現場試釣來確定。餌料方面宜選用活的甲殼類或者小魚等，使用海竿垂釣，竿子以4.5到5.4為宜。
文中我們對於石斑魚的概念，外形，食性，生活以及釣石斑魚的注意事項做了一個比較清晰的解釋，寫完這篇文章，小編也對於石斑魚有了更深一步的瞭解，只可惜小編在的城市沒有海，附近城市的東海和我在的城市一樣處於冬之嚴寒，不能在此刻立馬一睹石斑風采。
漁魚館
