鯪魚有幾個品種？

1、土鯪：土鯪是常見的鯪魚，特徵是體型短而扁，口下位，上脣略長，下脣略短，須2對，吻須較粗壯，頜須短小，鱗片銀白色，鰓蓋後有菱形藍色斑紋，各鰭青灰色，末端呈赫紅色。

2、麥鯪：麥鯪是常見的鯪魚，學名麥瑞加拉鯪，特徵是體型呈長圓形，體高略相當於頭長，圓鱗，頭無鱗，口下位，上脣一體，下脣不連續，單對短吻須，胸、腹、臀鰭尖端呈桔黃色。

3、泰鯪：泰鯪是常見的鯪魚，學名露斯塔野鯪，特徵是體型呈近梭形，頭部扁平，眼紅色，口下位，須2對，近口角1對較粗，靠上脣1對極短，多數鱗片有紅色半月斑，各鰭呈粉紅色。

綜上所述，鯪魚是鯉科鯪屬魚類的統稱，亦稱雪鯪、鯪公等，因胸鰭上方有深藍色的菱形斑紋而得名，喜溫雜食性魚類，生存溫度範圍7～32℃，主要分佈於福建、廣東、廣西、雲南、海南、臺灣等地，我國常見品種有土鯪、麥鯪、泰鯪等。