寒梅粉用做鯽魚釣餌的新增劑主要是為了控制霧化，增加餌料黏度，寒梅粉為白色或淺黃色粉末，無味。作用：粘合，用於調整餌料狀態，增強黏度，降低霧化。
因配方不同，取顆粒粉兌水攪拌後捏散炮拋鉤， 有的下行50釐米餌料散盡，黏一點離底20釐米尚有殘餌附鉤。原塘顆粒盛行後，除休閒釣魚用它打窩外，競技釣魚無論主誘主釣都是顆粒粉。然而招魚簡單，顆 粒粉黏度低、比重大，搓散餌、捏散炮拋鉤不散，入水後如雨點般下落。可是主釣不行了，附鉤性太差，鉤尚未觸底餌就沒有了。顆粒粉鬆散，作釣餌時搓餌加6 %—8%拉絲粉，拉餌加25%—30%。可是招魚過多，拉餌釣離底有口釣不上魚，變攻為守，搓餌釣底又因顆粒粉鬆散，僅靠拉絲粉粘著的有限殘餌釣不上嘬一口就放的猾魚。
加寒梅粉使鬆散的顆粒粉變黏，搓餌的持鉤時間由1分鐘延長到3分鐘，原來不能壓水的散餌增加了黏性，上下提引釣動態，壓水引鉤，除了外層剝落體積變小，鉤口殘留飽滿，是釣賽後期快魚慢釣，棄虛口、抓實口的好幫手。
自制酵餌。用70℃熱水拌菜籽餅，擠去多餘水分後裝入塑料袋紮緊，靜置一夜，餌發酵了失去黏性，只能做誘餌。作釣餌過於鬆散，加寒梅粉使沒有黏性的誘餌增強 持鉤性，變誘餌為釣餌。增黏兩個辦法：含澱粉的商品餌兌水後攪拌、打黏；鬆散的顆粒料加拉絲粉。餌料發酵後如何增黏？加寒梅粉大鉤搓大餌，小鉤搓小餌隨 意。
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