豆渣為生產豆奶或者是豆腐時的副產品，很長一段時間裡，因為其營養價值高，價格又低，因此常被一些養殖塘主作為投餵魚的飼料來用。大概也正是因為這個緣故，很多的釣者也時常會用豆渣作為釣魚餌料來使，並且效果很不錯。用豆渣做餌料下釣時，既可以做釣餌，也可以做誘餌窩料。下面筆者特意收集了兩款以豆渣做原料的自制魚餌配方，分享給大家，希望對大家有用。
一、玉米豆渣餌配方
材料：生豆渣1千克，玉米麵600克，白麵300克，蜂蜜100克，安琪乾酵母2包（5克裝）。
做法：先將豆渣跟玉米麵拌勻，放在鍋裡蒸20分鐘，然後將其倒在餌料盆中晾至常溫，加入蜂蜜，撒上白麵，加酵母，攪勻揉團，弄好後放在桶中，蒙上乾淨的紗布密封儲存即可。如果溫度較高，發酵個兩三天就行。如果天氣陰涼，則要適當延長髮酵時間，通常三五天就差不多了。如果是在寒冷季節配製，室溫在10度左右時，就需要發酵個7至10天了。
需要注意的是，如果發酵得時間過長，餌料的味道會特別重，用來釣草魚或是釣鯉魚的效果都不太好，不過可以作為基礎餌搭配糠粉、花生枯、菜籽餅粉等做成誘餌窩料或者是爆炸鉤魚餌來用。
發酵餌不太好儲存，一旦發生黴變，效果就會大打折扣。發酵好的餌料最好是放在冷藏室裡進行儲存（不是冰凍），外出作釣時，攜帶的餌料最好能夠一次性用完。如果出現剩餘，可以拌點糠粉、菜籽餅粉等作為誘餌窩料打窩來用，效果也很不錯。
出釣時，最好能夠在發酵餌裡面加點香油揉勻，然後跟釣鯽魚餌料配合著用，效果也不錯。
二、豆渣面餌配方
材料：生豆渣250克，玉米麵500克，白麵150克，輕麩100克，麴酒100克，蜂蜜50克，雞蛋1個。
做法：先將豆渣跟玉米麵攪勻，然後用開水澆燙成糊，並放在鍋裡面用大火蒸個10分鐘左右。取出放至常溫，在上面均勻地撒點白麵和輕麩，然後加入麴酒和蜂蜜，同時將雞蛋打好倒入，攪勻輕揉成小團，裝進乾淨的塑料袋中密封放置個一兩天後就能夠使用。
此餌料在初夏秋季節中，不僅可以釣鯉魚和草魚，同樣可以用來釣鯽魚。其雞蛋腥氣和甜味非常合鯽魚的胃口，對它們的誘惑性巨大。
在最後加入白麵時，也可以加些腥香味的鯽魚釣餌，這樣釣鯽魚時，效果會更好。當然咯，此餌料最好還是用來釣鯉魚和草魚等，如果想要釣鯽魚，可以專釣大鯽魚。取原塘水將餌料揉搓得大一些，使得小雜魚無法一下子將釣餌搶光。
使用此餌料時，如果出現餌料乾燥或太潤的情況，可以加些玉米麵和白麵進行調和。太潤時，就加點玉米麵和白麵，如果是太乾，直接用原塘水輕揉打溼即可，無論是作為釣餌還是誘餌窩料，都非常好用。
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