酒米是一年四季通用的窩料，對於大部分野釣愛好者來說只要不是針對性的守大草、大鯉、大青，一般都習慣撒兩把酒米做窩，要麼再補兩把顆粒
酒米的製作並不難，網上隨便一搜就能找到一大堆方法，不過換湯不換藥的，基礎都是1斤米+2兩麴酒+少許蜂蜜+適量vb，接下來就得看你加不加小藥，以及加多少小藥了，小藥也是那麼幾樣，麝香粉、牛B鯽、來得快等等，這裡就不多說了
今天主要想和大家聊一聊泡製的時間，畢竟從選材到泡製都已經花那麼多精力下去了，要是在最後一步出問題，那可太懊惱了
一、酒米是否越泡越香
酒米越泡越香？泡製時間久不代表效果好，別被商家忽悠了
在自制酒米以前大家肯定都買過商品酒米，不知道各位有沒有發現商家們經常會用“久制、陳釀、老壇”來作為賣點，有些甚至直接註明了“酒米祕製一年、兩年、三年，故成本較高~”，言下之意是賣個三十、四十、五十也合情合理
首先他們究竟會不會泡那麼長時間是個未知數，退一步講即使真的泡了一年，釣魚的效果就能大大提升嗎？
泡酒米的過程其實是為了讓米吸收一些能夠誘魚的物質，當撒入水中，這些誘魚物質又會慢慢地從米里釋放出來，從而達到聚魚目的。這樣來看，泡的久一點，確實能夠讓酒米多吸收一些誘魚劑，以便入水後能夠釋放地更久，不至於造成“魚還沒進窩，米就沒味兒了”的情況
可是米並不會無限地吸收酒或其他誘魚劑，當它吸飽以後，繼續泡下去我覺得意義不大，甚至可能起反作用。過度泡製會讓米變軟、粉化，容器不乾淨、沒有密封好還會變質、發黴！
二、酒米泡多久合適？
這種泡法24小時就能用
酒米的泡製時間需要結合米的種類、酒的度數、泡製方法來綜合分析，如果這些條件均不考慮，就普通的生大米+高度的白酒，通常一週左右即可使用，泡一個月效果會更好些，三個月以上個人覺得沒有必要
米的種類：泡酒米常見原料有大米、小米、碎米、玉米碴，這裡面小米的營養價值最高但是價格也貴，大米比較通用且易拋投比較推薦，像碎米和玉米碴這類破碎過的“米”泡製時間可以縮短，當然這也意味著在水下留味的時間相對較短
酒的度數：這個以前寫過文章，這裡只簡單提一下，低度酒（40度以下）適合速成，泡製時間短誘魚快，但保質期短；高度酒（40度以上）適合久泡，能夠長期儲存，野釣用的較多
泡製方法：很多人都嫌自制酒米麻煩，泡完還得等好久，即泡即用效果又不行。如果想速成，其實可以將米炒一炒。
炒制就是脫水的過程，能夠讓米在短時間內吸收更多的誘魚物質，一般泡24小時就能用。要是你能將米炒的更幹一些（前提是不炒焦），泡幾個小時都行了
炒過的米也有缺點，就是不容易長期儲存，時間太久可能用手輕輕一捏就碎。如果你出釣比較勤，也不太用在意這個問題，反正是速成的，每次不要做太多就好
三、做個總結
酒米泡一天、泡一週、泡一年的區別
上面已經說了幾個決定酒米泡製時間的條件，大家根據自己的做法適當調整即可，不過新手用的最多的還是開頭那個基礎方法，那我就以生大米+50度左右的麴酒+適量蜂蜜、vb的例子，說一說泡製時間長短有何影響吧
泡一天（24小時）：效果不好，打下去沒等魚進窩大米就沒味了，即使在魚多的地方，快速把魚聚進來了也留不久（想速成最好炒制、或用碎米加低度白酒）
泡一週：已經可以滿足普通作釣的需要，泡製過程中每隔一兩天最好搖一搖或者倒置，實際使用留魚性欠佳感覺釣著釣著口少了需要及時補窩
泡一個月：已經泡透，誘魚劑和大米很好的融合，酒米味道比較醇厚，留魚性顯著提升，在泡製過程中要注意密封、避光
泡一年：個人覺得沒什麼必要，付出的時間和精力遠遠高於回報，如果長時間泡製酒米，首先需要採用環保的容器（最好是陶瓷、玻璃），並清洗乾淨，然後務必密封好避光儲存，否則很容易變質
注：咱不是專業人士，對泡米以及製作其他窩料的理解僅僅是根據個人作釣經驗來的，講不出更深層次的原理，所以文章內容不保證完全正確，初學者可以借鑑但別當標準，歡迎高手指正、補充。
漁魚館
