要說釣魚的餌料，活餌首推蚯蚓，因為廣譜性極高，只要窩子裡進魚，那肯定給口；但是要說蚯蚓獨領風騷，那也不盡然，玉米，被稱為素餌中的萬能餌，可窩料，可釣餌，尤其是進過藥酒一番泡製，二者結合後，能發揮出1+1大於2的效果，幾乎是鯽鯉草鯿通殺，既可以打窩，也可以直接用來掛鉤，符合真正意義上的誘釣合一，但是，要真說自制玉米餌，效果突出的，卻著實沒有幾個，大多數釣友自制酒泡玉米，就算照著配方和步驟來，開蓋之後，玉米全是酒味，實戰效果，很是一般。
自制餌，幾乎是每個釣友到了一定釣齡後，都會親自動手嘗試自制餌，配餌，這說不上是一種什麼心理，可能用自制的餌料釣魚，釣上的魚，成就感，都有很明顯的不同，但是，自制餌，看似不怎麼複雜，但是不少釣友親自制作，幾番嘗試之後，都會對自制餌，尤其是酒泡玉米，就失去興趣了，原因很簡單，酒味濃郁，聞起來似乎不錯，但是進水之後，發窩效果，還不如新鮮的嫩玉米，在反覆調整配方，卻發現效果始終一般，所以也就息了自制藥酒泡玉米的心思了，之所以會出現這樣的問題，主要是有兩個關鍵環節沒有處理好。
藥酒泡玉米，優勢在於味型多樣，香味的層次感比較多，這樣玉米進水之後，擴散區域廣，尤其是添加了諸如丁香、山奈、八角之類的中藥材之後，一旦吸引魚群進窩，魚開口進食的慾望也比較旺盛，而且經過泡製的玉米，狀態比較適口，雖然不至於像嫩玉米一樣軟嫩，但是也比較有嚼頭，也就是很容易飽腹，這些都是優點，為了做到這些優點，我們需要在泡製之前，分別處理，然後才能泡製如果不事先處理到位，結果就大不一樣了。
首先，我們要說的是要求的製作，藥酒的配方很多，而中藥材的比例也是各有千秋，因為地域不同，水情、魚情都不同，所以無論是哪一種配方，其實只要泡製到位，效果都不會差到哪裡，而主要用來製作藥酒的中藥材，無非是山奈、甘草、丁香、八角、桂皮、阿魏這幾種，而用來製作藥酒的酒基，都是用麴酒，不管是大麴、小曲、麩曲，都可以使用，和香型沒有關係，在使用麴酒泡製藥酒時，有兩個細節，是很多釣友都在不經意間忽略，導致藥酒酒味過大。
1、藥酒在泡製過程中，必須要新增紅糖或者白糖，藥酒在製作過程中，想要將藥香味浸泡出來，必須新增一定比例的糖，糖在藥酒的泡製過程中，主要起著溶解催化劑的作用，在工業製作香精的過程中，溶解藥酒中其他材料的糠醛，而且在這個過程中，糖分溶解，還能起著防腐的效果，簡而言之，添加了糖，藥酒中中藥材的味型更容易顯味，如果不新增，則藥酒的藥香，很容易被酒味覆蓋。
2、藥酒在泡製過程中，應該定期、按時搖晃或者攪拌；中藥材在被白酒浸泡的過程中，除了植物纖維，還是有不少成分溶解於酒精的，這種溶解後的物質，很容易沉澱在容器底層，如果不加攪拌、搖晃，藥材的香味，就只能散發出一部分，就算泡製的時間再久，也始終是酒味大於藥香味，後期再用來浸泡玉米後，自然是酒味大，藥香味幾乎沒有，而合適的做法，是每隔2~3天，就攪拌一下瓶底，待藥香味濃郁，明顯大於酒香，這才說明藥酒泡製成功了。
3、藥酒的浸泡時間，至少要20天以上，所謂5~7天速成，這個說法是不太現實的，但凡短於20天的藥酒，基本上都是用工業香精調味，而事實上，藥酒浸泡的時間越久，再用來浸泡玉米，效果就越好；
接下來，就是玉米的處理，用來製作泡玉米用的材料，必須是晒乾的幹玉米，嫩的、溼的，都不太適合；因為沒有脫水的玉米，其內部尚存一定比例的水分，在蒸煮的過程中，稍微多煮一會，就容易煮爛；那麼除了這一點，玉米的處理，以及浸泡的過程中，還有三點細節需要注意。
1、脫水的幹玉米，必須要用溫水浸泡，而且浸泡時間不短於12小時，不宜超過24小時，在浸泡的過程中，3~4小時就要翻底攪拌一下；充足的浸泡時間，可以保證癟、壞、破損的玉米粒浮出水面，而適時的攪拌，也是能將其徹底挑揀乾淨。
2、浸泡之後，必須瀝乾，但是瀝乾後，需要用溼毛巾覆蓋，最好是能讓其發芽之後，再進行蒸煮，一般溫水浸泡、瀝乾後的玉米，用溼毛巾覆蓋後24~48小時左右，就會有發芽跡象，不需要全部發芽，只需要部分發芽就可以，發芽後的玉米，玉米的香甜味的濃度，會達到最高。
3、發芽後的玉米，經過蒸煮這個過程，只需要將發芽後的玉米，煮的略開口就可以，然後瀝乾後，再倒入酒液，如果不瀝乾，直接匯入酒液，則藥酒和玉米、汁液泡在一起，很容易變質，如果藥酒濃度高，就算不變質，但是味型就全竄了，泡製後的玉米，會有一股淡淡的餿味。
總結，在泡製玉米的過程中，以上的這幾個細節，雖然不是每一個都必須做到，比如將玉米發芽，但是其他諸多環節，都需要做到位，而且最主要的一點，先製作藥酒、藥酒製作好了之後，再處理玉米，切忌白酒、藥材、玉米，一起盛放，這樣導致的後果，就是玉米的甜香味、白酒的酒味，蓋過了藥材的味道，最後泡製出來的玉米，就只剩下酒味了。
漁魚館
