麴酒泡製小米是取決於酒米的味道和氣味，麴酒香在水底中通過水的湧動，酒香氣味慢慢穿透十幾米遠的地方，鯉魚鯽魚小魚從四處紛紛游到釣點，先是小魚進窩覓食，大魚進窩小魚在周邊觀望，一有時機迅速進窩覓食一口，這也是麴酒米酒香氣味誘魚的作用。
一、關於泡製
麴酒度數越高味道就越香，但價格越貴。高度酒泡製的酒米是燒酒味道，泡製出來的酒米嗆，味道不好，辣、苦，有酒香卻沒有米香，魚不喜歡。高度酒或燒酒會醉倒魚，魚會半浮打轉轉。所以，我從來不用二鍋頭，老白乾、蒙古王等高度酒、燒酒泡製小米。
低度酒（38度以下）泡製的酒米，有酒香也有米香，二者兼顧一個“誘”字，魚類喜歡酒香發酵味道，因此進窩快，留窩久，容易上魚。所以我一直使用低度曲酒泡製酒米，比如四川產的高梁酒、原漿酒，還有天津產的高梁王等，度數38度，麴酒香很正，物美價廉。要求是：二兩麴酒泡製一斤小米，不幹不溼合適。
在炮製酒米時可以加一些誘魚劑、小藥等，泡製2天就可以用，效果穩定氣味持久。
二、關於使用
由於各魚塘情況不一樣，打窩不上魚，魚漂靜止不動，原因可能就在於：此魚塘捱過鉤的魚較多，水肥，魚密度不大，水藻類較多，水黑，深綠色等。只要你打了窩子反而魚不敢過來，只是在窩子周邊轉，不進窩內。像這種情況就不易打窩，用手食抽窩子，反之魚兒警惕性就小，進窩吃食。
打窩要早，誰先打窩子誰的窩子先進魚，誰就先上魚。麴酒泡製的酒米能留窩久，搶食快，好處多。來晚了在旁邊再去打窩子已經無濟於事了，只看人家上魚，自己的窩子這就是不上魚
漁魚館
