時間：2017年09月14日 00:10
天氣：晴
餌料：九一八，螺鯉
魚種：草魚 鯉魚 鯽魚 羅非
線組：1.5加1.0
鉤型：新關東0.5
老臺詞，先祝好釣魚更加紅火。
事情得從九月十二號說起，。當天接到惠州釣友老k的電話，說他哪邊好釣魚，叫我們有時間過去玩玩，。
今天十四號，一釣友約我去釣魚，哪正好去惠州老k那邊玩玩。說走就走。
來到惠州老K家以經九點了，三個人馬不停蹄趕往釣點。進入村莊。
好美的村莊啊！不過沒時間看，趕快去釣魚才是正事。
來到河邊。
好美呀！快找釣點。
我找了一處水深3米左右的點，開4.5米川崎。
先開拉餌，但是有點走水。我又開了份搓餌。才算是定住了。
釣啊！釣啊！轉眼兩個多小時過去了，連一口都沒有。
到中午了，先去弄了點吃的，吃完再釣。吃飯時，老K可能是面子上掛不住了，叫我們大老遠的來，連個口都沒有。有點不好意思了。隨即叫我們去當地黑坑玩玩吧！
我和小五意見一置。就在這裡釣很好啊。雖然沒魚，但是我們釣魚人釣的是娛，而不只是魚。沒有魚一樣開心。
老K說不過只好在陪我們在河裡釣。
轉眼又是1個小時過去了，我的浮漂先是抖動了一下，接著就斜向下黑漂，
抬竿，中魚了。中魚了。
把魚拿上岸來，3人凝或了，這是什麼魚呀，鯉魚不像鯉魚，草魚不像草魚，青魚也不是，紅眼鯪也不是。管它呢？帶回去再說。
下午兩點過，回到老K家，我親自下廚。做一道清蒸魚給大家吃。
說說清蒸魚的材料吧！
大蒜泥，鹽，雞精，老抽，（為什麼是老抽而不是生抽是有講究的，生抽是用來涼拌的，味道比較淡，老抽味比較濃）。把這些放到碗裡，拌勻，把它塗抹到魚的身上，全身的。
塗抹好了放到盤子裡，。
然後薑絲多一點，蒜苗要白色的哪段，用手斯開最好。
把它們灑在魚身上。
等蒸鍋裡的水開了在放魚。（為什麼要等水開呢？因為冷水是慢慢的加熱，會讓本身的香味受到加熱而跑掉了，而開水是突然加熱，它會鎖住魚的鮮香味）。
上鍋蒸40分鐘，就可以出鍋了。
怎麼樣，大家想不想吃啊！😃😄
還是好好學，自己做現實一點。
感謝各君，感謝各位點贊，評論的釣友。
謝謝你們，觀貼辛苦啦！
漁魚館
