冬釣其實很容易，每位釣友都有自己的獨門釣餌配方。冬天是釣鯽魚最好的季節。冬天釣魚維一不足是發窩聚魚慢，有時兩小時，有時半天甚至隔夜打窩。但釣魚人釣的正是耐心。沒有了貓魚的鬧鉤，打窩後傳統釣引逗，鯽魚慢吞吞的咬鉤浮子穩穩的上升，一拉一條鯽魚。有時一窩可以連拉十幾二十尾鯽魚。
酒米打窩：
冬天是老手釣友出釣最多的季節，尤其喜歡使用酒米打三五個窩，傳統釣輪流作戰。酒米，顧名思義，是酒和米(五穀雜糧)的混合物，是一款傳統的釣魚窩料，相對商品窩料，自制成本低廉，適合冬季大量布窩使用。它可以引誘鯽魚鯉魚等多數魚種，要留住大些的鯽魚或鯉魚，就要多加入一些大顆粒糧食。
酒米之“酒”，要求是麴酒，市場上帶“大麴”的濃香型白酒都可以使用。
酒米之“米”，碎玉米，小米，大米的任合一種單用或幾種混用都可以。按照最近的行情，碎玉米和大米兩塊多一斤，小米三塊五到四塊一斤，也可以使用糧食批發市場的小雞飼料。
製作方法：
找一個1.25升雪碧瓶，可裝2.5斤水的容器，2斤糧食和4兩酒。由於酒米泡好後，漲出來後會很擠，所以如果有1.5升瓶子最好。
1、每一斤小米，或直接用家裡吃的大米或碎玉米一種或幾種都可以，加二兩麴酒，多搖動均勻，密封12小時以上使用，密閉陰涼處儲存一年也沒問題。
2、每一斤米也可以同時再加入一袋2塊錢的西部風牛B鯽，有黃色和紅色兩種，僅顏色不同效果一樣。也可以加糧食的百分之十的白糖或紅糖包括蜂蜜，應該是無人工香精或新增劑少點的蜂蜜。甜味可以降低開始時濃酒味的辛辣刺激(當然入水時間久了刺激味也會淡了)，鯽魚也喜歡甜味。
3、還可以加些維生素粉。
此款酒米，主要用來打窩。目標魚是鯽魚，也容易誘來鯉魚。不喜歡鯉魚鬧窩的朋友，可以適量少加酒米。
漁魚館
