紅鯧魚是脂鯉科、巨脂鯉屬淡水魚類，學名短蓋巨脂鯉，別稱淡水白鯧、淡水鯧魚、淡水紅鯧等，原產於南美洲亞馬遜河流域，雖然被叫作“鯧魚”，但並不是真正的鯧魚，下面來看一看紅鯧魚吃什麼食物吧！
一、魚種論述
紅鯧魚我國引進的淡水經濟魚種，學名短蓋巨脂鯉，別稱淡水白鯧、淡水鯧魚、淡水紅鯧等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、脂鯉目、脂鯉科、巨脂鯉屬淡水魚類，值得注意的是紅鯧魚並不是真正的鯧魚，真正的鯧魚是指鯧科、鯧屬海洋魚類。
二、攝食習性
紅鯧魚是喜溫性魚類，最適水溫24～32℃，攝食水溫18～30℃，生存水溫12～35℃，水溫低於18℃或高於30℃時停止攝食，雜食性，葷素兼食，既吃小魚、小蝦、底棲動物等動物性食物，也吃水草、藻類等植物性食物，在食物嚴重匱乏時還可進化成凶猛的“食人魚”。
三、分佈範圍
紅鯧魚原產於南美洲亞馬遜河流域，1982年引入中國臺灣省，人工繁殖成功開始淡水魚塘推廣養殖，1985年從臺灣省經香港引入廣東省試養，1987年在廣東省人工繁殖成功並推廣全國，現已成為廣東、廣西、海南等地產量最高的淡水養殖品種之一。
四、餌料配方
1、自然餌料：釣紅鯧魚可以用自然餌料，例如蚯蚓、紅蟲、雞肝等，尤其是蚯蚓在任何季節、任何水域對紅鯧魚都有極強的吸引力，氣溫偏高的季節也可用麥粒、米飯等素餌。
2、商品餌料：釣紅鯧魚可以用商品餌料，例如龍王恨旗下的野戰藍鯽、釣魚王旗下的瘋釣鯽、老鬼旗下的九一八大野戰等、化氏旗下的大板鯽等、天元旗下的野釣套餐等均可。
3、自制餌料：釣紅鯧魚可以用自制餌料，例如玉米粉、麵粉、豆粉、麥麩等都可用來自制紅鯧魚餌料，為了增強餌料的誘魚效果還要新增些蝦粉、雞肝粉、紅蟲粉、蚯蚓粉等。
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