鱒魚吃什麼食物？

1、魚種：鱒魚是鮭科鮭屬多種魚類的統稱，俗稱虹鱒魚、瀑布魚、七色魚等，全世界約有10種，我國北起黑龍江、南至廣東、西達四川、東到江浙一帶的江河、湖泊等水體中均有分佈，常見的有虹鱒魚、褐鱒魚、河鱒魚等。

2、環境：鱒魚原產於北美洲的山澗、河流中，喜棲息在水質清澈且溶氧豐富的江河、湖庫等水體中，生存臨界水溫0～24℃，最適生存水溫16～18℃，水溫低於7℃或高於20℃時停止攝食，水溫高於24℃時逐漸衰弱直至死亡。

3、食性：鱒魚攝食臨界水溫7～20℃，肉食性，其中魚苗階段主要攝食浮游動物、水生昆蟲及幼蟲等，幼魚和成魚階段主要攝食小型魚類、甲殼動物、底棲軟體動物、水生昆蟲等，亦吞食少量水生植物的枝葉、根莖、種子等。

4、餌料：鱒魚是肉食性魚類，釣鱒魚的餌料主要有兩大類，第一類是真餌，主要有小魚、河蝦、蚯蚓、雞肝、鴨腸等，尤以河蝦效果最好，第二類是擬餌，常用的有亮片、軟蟲、米諾、VIB、鉛筆等，尤以亮片和軟蟲最常用。

綜上所述，鱒魚是鮭科鮭屬多種魚類的統稱，全世界約有10種，喜棲息在水質清澈且溶氧豐富的江河、湖庫等水體中，肉食性，魚苗階段主要攝食浮游動物、水生昆蟲及幼蟲等，幼魚和成魚階段主要攝食小魚、甲殼類、底棲軟體動物、水生昆蟲等。