淡水白鯧是脂鯉科、巨脂鯉屬淡水魚類，學名短蓋巨脂鯉，別稱淡水鯧魚、淡水紅鯧、紅鯧魚等，名字中雖然有“鯧”，但並不是真正的鯧魚，與食人鯧有很近的親緣關係，下面來看一看淡水白鯧可不可以當觀賞魚養吧！
一、魚種論述
淡水白鯧可以當觀賞魚養。淡水白鯧是食用和觀賞兼備的淡水魚種，學名短蓋巨脂鯉，別稱淡水鯧魚、淡水紅鯧、紅鯧魚等，在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、脂鯉目、脂鯉科、巨脂鯉屬魚類，原產於南美洲熱帶地區，我國廣東、海南、廣西、臺灣、福建等地有引種。
二、生活習性
1、雜食性：淡水白鯧是雜食性魚類，消化系統發達，既攝食小魚、小蝦和底棲動物等動物性飼料，又攝食水草、蔬菜、藻類等植物性飼料，在食物嚴重匱乏時還可進化成食人魚。
2、喜溫性：淡水白鯧是喜溫性魚類，生存臨界水溫12～35℃，最適生長水溫24～32℃，水溫低於12℃時會死亡，水溫在18～19℃時雖然可以存活，但很容易生病甚至大批量死亡。
3、廣適性：淡水白鯧是廣適性魚類，喜棲息在水體的中下層，對低氧水體的耐受力比較強，水中溶氧量只要在0.5毫克/升以上就能生存，還能在鹽度在10‰以內的鹹淡水中生活。
三、飼養方法
1、魚缸：淡水白鯧是中大型熱帶淡水魚類，常見個體2～3千克，最大個體可達20千克，作觀賞魚飼養時建議用水族箱，對魚缸材質沒有什麼要求，不管是玻璃魚缸還是塑料魚缸均可。
2、養水：淡水白鯧對水環境有較高的要求，其中最重要的水溫，養淡水白鯧水溫不能低於15℃，否則淡水白鯧容易生長不良甚至死亡，用自來水最好是先暴晒或靜置2～3天后再使用。
3、餵食：淡水白鯧是雜食偏肉食性性魚類，既吃小魚、蝦、底棲動物等動物性飼料，又吃水草、蔬菜、藻類等植物性飼料，養淡水白鯧建議在花鳥市場或網上買專用的配合顆粒飼料。
4、換水：淡水白鯧要定期換水以保證水質，否則容易因水質過差而誘發病蟲害，夏季3～4天換一次水，春、秋季每週換一次水，冬季每半個月換一次水，每次只需換掉三分之一即可。
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