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鯖魚多少錢一斤,鯖魚和鮁魚有什麼區別

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鯖魚一斤可以賣8-12元。這種魚的產量很大,所以價格也不高,外形和鮁魚有些相似,但口感差別較大。後者更貴一些。想要區分鯖魚和鮁魚,可以看它們的體形,前者更短更高,後者更長一些。同時它們的顏色也不同,前者為白色投黃,後者為亮銀色。另外,它們的魚鰭也不一樣。

鯖魚多少錢一斤,鯖魚和鮁魚有什麼區別

一、鯖魚多少錢一斤

鯖魚是十分普遍的海魚,一斤的價格在8-12元之間,不同的地域可能略有差異,如果是經過加工的話,價格會更高一些。這種魚主要分佈在西太平洋和大西洋的海岸附近,比較喜歡群居,壽命在1年左右。它的品種有很多,但一般只有大西洋和地中海捕獲的才算真正的鯖魚。

二、鯖魚和鮁魚有什麼區別

1、體形不同:鯖魚和鮁魚雖然外形看上去相似,但體形還是有一定區別的。鮁魚的身體比較長,同時沒那麼高。鯖魚則不同,它的身體呈紡錘形,看上去更短一些,但高度卻比鮁魚要高。

2、顏色不同:鯖魚的顏色和鮁魚的顏色也是不一樣的,前者看上去更白一些,同時透著一點黃色,背上還有深藍色的斑紋,看上去很不規則。而後者的顏色為亮銀色,背部位黑藍色,上面有黑色的圓斑。

3、魚鰭不同:如果仔細觀察鯖魚和鮁魚的魚鰭,會發現它們的背鰭和脂鰭有明顯的區別。鮁魚的兩個背鰭緊緊貼著,尾部有8-9脂鰭,鯖魚的兩個背鰭則距離較遠,尾部有5個脂鰭。