碟魚是淡水魚還是海水魚

專家解答

碟魚是海水魚，它們又叫比目魚，主要生活在淺海之中的沙質海底中，喜歡捕食一些小魚小蝦，屬於日行性魚。

碟魚平時都是躲在沙子中，只留眼睛在外面。

它們的身體顏色會隨著外界的環境而發生改變，正常情況下是很難發現的。

碟魚的身體扁平，雙眼在身體的一側，這也是它們和其它魚類最大的區別。

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碟魚主要生活在溫帶海洋之中，一些寒帶海洋中也有分佈，只是數量較少。我國大部分的海域都可以捕撈到碟魚，不過北方地區的數量會多一些。碟魚是溫帶海域中最重要的經濟魚類之一，我國潮汕地區包餃子常用的鐵脯，就是碟魚乾。碟魚的外形不對稱，它們的體型是比較扁的，兩隻眼睛都是在右側。不過，還有和它們類似的魚兒，眼睛是在左側，這種魚被稱為鮃，和碟魚一樣，都是比目魚的一種。