掏甲魚是個“技術”活啊，不會掏的弄不好會掏到蛇，不說蛇咬不咬人吧，就它那樣也是挺“刺奈人”的。
我掏甲魚是和當時我們“崗南公社”的一位幹事學的。他喜歡在星期天去掏甲魚，每次都叫上我，他下水、我在岸上幫他提個袋子，他掏到甲魚就由我裝到袋子裡提著，他非常保守，從不教我怎樣去找甲魚洞、怎樣去掏甲魚。
不過，他也太小瞧我啦！知道我機靈、卻不曾想我比他想象的還要厲害幾倍哦……通過幾次看他從開始到掏到甲魚、表面上他好像在游泳、摸魚似的，實際上是有“套路”的，判定是甲魚洞、有甲魚才是硬道理啊，跟著他幾次一看、終於讓我知道了其中的奧妙了：
其一、甲魚是用肺呼吸的，所以，甲魚洞不能漫水——不在水下、必須是“旱洞”！
其二、甲魚喜吃腐食，一般在上午到下午2時左右在洞裡睡覺，2時以後出洞覓食，所以，有甲魚的洞口會有明顯的腳印。
其三、也是最關鍵的，甲魚是四腳爬行的，有甲魚的洞口：腳印明顯、是新鮮的兩行印記，印記不清楚的就說明甲魚已被抓走或是更換了新洞了。
甲魚洞一般不深（60公分左右），洞內有水，甲魚在洞中整個身體是泡在水裡的，只留個頭保持它的呼吸暢通，掏甲魚時手伸進洞要快，一接觸到甲魚不要急著去抓，先回縮一下，實際上、當一接觸到甲魚你就回縮手了、甲魚也是受到了驚嚇、它也將頭縮排甲殼裡了，然後再慢慢摸到甲魚的全身、掏出洞來先摁住它的頭部、讓它的頭伸不出來咬到人、然後兩指夾掐甲魚的後腿部，這樣就大功告成啦！
現在，還是農藥的關係，野生甲魚非常少了，掏甲魚？只留在我深深的記憶裡了……
漁魚館
