這些年來，因為對外開放和養殖業的發展，多達上百種外來物種進入我國的各大自然水系，比如羅非魚、小龍蝦、筍殼魚、巴沙魚等等...
然而，其中只有唯一一種，真正造成了巨大的生態破壞，堪稱“災害”級的入侵物種——清道夫。
水底成群清道夫清晰可見。究其原因，除了清道夫極強的繁殖能力和生存能力之外，更是因為清道夫外形醜惡，且傳聞其“肉質腥臭”，令人難以下嚥！也就是說，雖然河裡都是這種魚，卻無人敢吃、無人願吃。
清道夫真不能吃嗎？下面這位老兄可能不贊同。
然而近日，網上熱傳一道“清道夫美食”——據稱，這是廣東一位男子（疑似廚師），開發出的烹飪清道夫的方法，竟將“人見人厭”的清道夫做成“一看就很好吃”的美食！這些“美食”看起來外表酥黃、內裡雪白，網友驚呼“一看就很好吃，這真的是清道夫嗎？”。
原來，這位老哥將河裡漁網撈起的清道夫，去殼取肉後薰幹，再用椒鹽等調料醃製，去除起土腥味，再下鍋。最後的成品看起來確實不錯——據稱口感軟彈，吃起來味道不比鱸魚這些“名貴”魚鮮差。
清道夫竟然能做成如此美食？
醃製晒乾，這道“清道夫美食”也是迅速在網路上熱傳，見過的網友紛紛驚呼“清道夫的末日真要來了”，還有不少人“強烈要求”公開食譜。
甚至有人“擔憂”清道夫很快會被“吃絕”(參考小龍蝦）
不過，也有人表示，想到清道夫“噁心醜陋”的樣子，就算做的再好吃也吃不下去。
朋友們，如果清道夫真被做成這種美食，你們會吃嗎？
漁魚館
