砂鍋鯽魚湯的做法 釣魚烹飪 2021-04-27 砂鍋鯽魚湯的做法: 主料:小鯽魚 配料:花生油、醋、花椒、鹽、料酒、蔥、姜、香菜段。 1)小鯽魚收拾乾淨備用。 2) 熱鍋涼油,油八成熱時放花椒、把鯽魚倒入鍋內煎一下,煎魚時倒料酒、薑片去腥。 3)把煎過的小鯽魚倒入砂鍋內 ,新增適量水,放入蔥段大火燒開、小火慢燉。 4)慢燉至少30分鐘,點醋(少量)加適量鹽,新增香菜段過濾出鍋。(只要魚湯不要魚)5)魚湯味道好極了。 相關文章 如何做鮮美的鯽魚沙鍋湯 清淡可口砂鍋鰱鱅魚頭煲的祕製烹飪方法 鮮香嫩滑的砂鍋燜魚 鯽魚豆腐湯的做法 做法傳統味道超讚鐵鍋燉草魚的做法 鮮美奶白鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的做法詳解 自創鮮美的鯽魚湯麵做法 鮮香土豆煲鯽魚湯的做法 味道鮮美蘿蔔鯽魚湯的做法