俗話說：“近山知鳥音，近水識魚性”。釣魚人要想釣魚，並取得好的成果，首先要了解一些關於魚類的生理特徵和生活習性的基礎知識，掌握魚類的基本活動規律，然後才能有把握地配製魚餌、選用釣具、選擇釣點，並採用科學適宜的垂釣方法。因此說，學習並掌握一些與釣魚有關的魚類學知識，對垂釣者來說非常重要。
一、魚類的生理特性
我們知道，常年生活在水中的魚類，是一種冷血變溫動物。所謂變溫，是說它的體溫不是恆定的，而是隨著水溫的變化而變化。魚類學家把在我國生長的魚類分為溫水性、冷水性和熱帶魚三種。
溫水性魚類：主要包括鯽魚、鯉魚、青魚、草魚、鯿魚、鰱魚、鱅魚、黑魚、鱖魚、鯰魚、翹嘴紅鮐等，這是在我國分佈最廣的魚類。
冷水性魚類：主要包括狗魚、雅羅、銅羅、法羅、胡羅、哲羅等魚類，它們主要生活在我國的東北地區。
熱帶魚類：在我國主要包括可釣的羅非魚、鯪魚等，它們主要生活在我國南方。
各種不同的魚類，有著各自不盡相同的適宜水溫。絕大多數的可釣淡水魚，適宜的生活水溫為15～30氣。魚類學家測定寒冷水域中的魚類體溫比水溫高出1-5℃；而溫暖水域中的魚類體溫比水溫低1-5℃。熱帶魚類適應的水溫為25～35℃，水溫低於18℃時即停止攝食，水溫低於10氣時即會死亡；溫水性魚類適應的水溫為15～35℃，當水溫低於10℃或高於35氣時，大多數溫水性魚類即停止攝食，而鯉魚、鯽魚在水溫低於4℃或高於30℃時，才停止攝食，是適溫性較強的魚類，幾乎全年均可垂釣；冷水性魚類適應的水溫為7～20℃，超過30℃則會死亡。
魚長有一室一房的心臟，依靠頭部兩側的“鰓”進行呼吸；依靠自，身的運動器官“鰭”來平衡身體和改變運動的方向（無鰭魚如黃鱔等除外）；依靠體內可以收縮的囊狀物：“鰾”來進行上升與下沉運動；依靠內耳與側線來分辨聲音、測定方位並感覺水流。
二、 魚類的感覺器官
魚類的感覺器官有嗅覺、視覺、聽覺、味覺以及水生脊椎動物特有的側線器官。魚類主要是通過化學感受器來感受周邊物質的存在。嗅覺和味覺分辨的都是味，對同一物質有兩種不同的感受，即氣味與口味。魚類嗅覺細胞能發覺溶解或懸浮在水中濃度很低的物質，有感受氣味的能力，能區別化學物質。味覺則僅能感受化學物質的刺激，味覺細胞就必須碰到濃度很高的東西才有感覺。另外，嗅覺的反應速度快於味覺。下面就分類做一下介紹：
1．魚類的視覺感受器：魚類的視覺器官是分佈在魚頭部兩側的眼睛，魚類通過視覺來進行覓食和遊動。魚類的嗅覺和味覺的發達程度，恰巧和視覺成反比。因為魚類的眼睛晶狀體呈球形，沒有彈性，角膜扁平為其顯著特點。所以魚類的眼睛視力弱，視距都很短，在水中只能看到2米以內的物體。只有少數魚能靠肌肉的收縮來調節水晶體的位置，但最多也只能看到15米左右。另外，大多數魚類沒有眼瞼和淚腺，故絕大多數的魚眼經常是張開的不能閉合。魚類的視力雖差，但大多數魚類卻有很強的識別顏色的能力，尤其對紅、黃、白色最為敏感，所以紅、黃、白色的魚餌最容易被魚發現。所以釣魚人在選用魚餌時，就要特別注意餌料顏色鮮明這個特點。不同的魚類喜愛的顏色各有不同，一般情況下鯽魚喜愛黃色，鯉魚偏愛紅色，而草魚則對綠色感興趣。
此外，值得注意的是，由於魚類的眼睛生長的位置很特別，長在頭部的兩側，因此，魚類的視野寬闊，看得雖然近，但看的範圍較大，可達95度範圍。另外在水中，魚的視距雖然很短，但在陽光照射下，通過光的反射，在水中卻能看到岸上的物體。而且魚看到的感覺，要比實際距離近，尤其是看比較高的物體，感覺會更近。所以人們還沒靠近水邊，魚類就能發現，因此垂釣時人要蹲在岸邊，使人體與水面保持最小的角度，避免把魚驚走。
2．魚類的聽覺感受器：魚類和高等動物不同，它沒有外耳，但卻有人類無法看見的兩個比較完善的內耳，深藏在皮下頭骨裡面。內耳腔裡有耳石，魚類就是靠這個耳石作為聲的接收器來聽聲音的，十分靈敏。聲音可由頭骨經骨傳導，或由鰾傳到內耳。有一些魚類，體內有一些小骨，把魚鰾和內耳中的液體連線起來。在魚類聽聲的過程中魚鰾是特別重要的，因為在水中整個魚對於聲幾乎是透明的，只有鰾是聲的反射體。一般的魚類可以聽到16-1300赫茲的聲音，超過這個頻率範圍，魚類聽聲的能力就很差了。其中鯽魚的聽力最強，能聽到2750赫茲的聲波，所以它比較機警。魚類接收聲波訊號比接收視覺、嗅覺訊號更快，依靠聽覺可以幫助魚類覓食、尋找配偶和逃避敵害。正因為魚類能聽到人類聽不到的低頻率振動並迅速做出反應，因此，垂釣過程中應儘量保持安靜，少走動，少說話，拋竿、揚竿、遛魚等動作要輕，打窩儘量使用撒窩器，以防驚跑魚群。
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