都說夏季釣魚要加果酸，更有人云亦云，把“果酸”小藥吹成神藥——“加上就給口”~
於是，酸味飲料、紅牛、醋、VC水，都成了“果酸”……
所以，咱們上期發了一個提醒，但許多朋友回覆：告訴我怎麼用果酸！怎麼自配果酸小藥！好，那今天咱們就來說說——立竿見影的“果酸”用法和做法~
有一種效果，可能顛覆許多人野釣使用“果酸”的認知~
在說“果酸”用法之前，咱們先提醒一句：由於釣界商家、大師、自媒體的忽悠，許多釣魚人誤解了“果酸小藥和餌料”——一直用的、找的，反而是果味香精類的新增劑。這類東西，市面上都叫“果酸”，但，味型不代表成分！（不明白地看上一篇圖文）
還有：酸味劑≠果酸，果酸是酸味劑中的一種……二者還是有使用和定義區別的。
果酸類餌料和小藥，釣魚的用法和作用有哪些？
1，針對水質變化產生的應激魚情，配合餌料新增。這不僅在競技，黑坑甚至野釣中都體現明顯，養殖飼料也普遍有此類新增。
比如夏秋季節，日照和溼度帶來的水質變化，魚類出現不適是很正常的，養殖塘都不例外。此時餌料和飼料中新增“果酸”或酸味劑，抗應激的效果很明顯，可有效促進攝食。（這就是網傳夏季必須用“果酸”的由來）
這個前提下，不嚴重，太多的酸味劑都能勝任——但在魚驚恐、病態嚴重，魚體較大的時候，高等級尤其天然果酸的作用更會凸顯，這在競技環境是天壤之別~
2，釣快魚、生口魚，輔助小藥配合使用。許多人一看見“果酸”就認為是釣滑魚的，這隻能說大師廣告和不實宣傳信得太多。其實“果酸”在這裡有畫龍點睛的作用，餌料和食品行業在這裡有共識——高甜、高澱粉的餌料少量配合果酸（包括許多酸味劑），可有效增加甜味物質的誘釣效果。
不是說酸味劑不如真果酸嗎？為何酸味劑的商品餌和小藥也好賣？野釣也感覺好用？——因為太多人用酸味劑+酸味香精的小藥，釣的都是生口範疇的魚！
這個時候，酸味劑、甚至醋酸、無水檸檬酸、合成乳酸等等，和天然濃縮果酸的差別並不大。這就像化學商品餌只能玩野釣生口魚，但，卻玩不了黑坑和競技，一樣~
3，緩解新魚的不適應，配合餌料新增。這在黑坑和野釣放生魚很常見，這裡注意，嚴重的水質不適應，“果酸”是無效的——前期和不嚴重的時候，“果酸”餌料才是“立竿見影”的。要擴大此類“果酸”的作用，業內依舊認為天然濃縮果酸的效果最好。
4，配合發酵餌料使用。果酸會有一定的抑菌效果，這在發酵餌的使用中，是抑制有害菌、輔助發酵的。而且適當地增加餌料酸度，也會讓發酵後的餌料質量和味道更上乘。
5，低溫、清瘦水質，基礎性新增。這在夏季（包括冬季）是許多野釣的制勝法寶！——這顛覆了許多人對“果酸”的認知……因為，果酸和季節無關！果酸能有效作用“腥餌”中的蛋白，使其產生可溶性呈味氨基酸，從而降低野魚的警覺、增加餌料的誘釣效果。
現例項子，號稱野釣通殺的商品餌中，都加有酸味劑，原因就在於此。尤其玩截流、泉水的朋友都知道，水溫低、出口微弱的時候，此時用點“果酸小藥”，浮漂動作會明顯改善。當然，常見的還有酸酸的果味香精輔助作用，這個原理在本文“跑題”，咱們以後再說。
6，高礦物質水質的應對，選擇性新增。這類是果酸的輔助作用，這裡也是點到為止，以後專文再說。
最後給大家一種酸味劑自配“果酸小藥”的思路：
依舊先提醒：水果煮水、紅牛、飲料，都是開餌水的範疇，不是“小藥”的性質。因為需要物質（如果酸）的濃度太低……
天然濃縮果酸很難自制，怎麼辦？咱們可以直接“學習”大部分魚餌和小藥廠家——購買一些帶字首的檸檬酸、蘋果酸、乳酸即可，但不建議用醋酸。（業內有醋酸、葉酸製備餌料和小藥的方式，這個咱們也以後單說）
注意，要和市售的餌料、小藥“看齊”，不可或缺的還有香精和甜味劑。因為酸味劑的小藥，還是偏重於生口魚範疇的。
再買一包PH試紙。水中或液體果味香精中，溶入上述“果酸”，檢測酸度小於3，就行了，甜味劑一般在這裡點綴就行。需要“甜果酸”，就要選擇高倍甜味劑了。果味香精隨意，個人能夠買到的香精也都是低濃度或經過稀釋的，多點少點沒關係……別感覺low，這已經比許多漁具店的“配置”高階啦~
字數超了，也不想誤導新手，但有一定自制基礎的釣魚人，肯定看得懂——一些沒看懂的新手朋友，這裡依舊奉勸您：別嘗試！用飲料、煮個水果、哪怕加點醋，就“挺好”，還在心理感受階段，娛樂和健康最重要~
最後再次提醒：小藥同調料，取捨和用法很重要，否則不如不用！更無需追捧！
漁魚館
