翹嘴是常見的淡水經濟魚種，學名翹嘴紅鮊，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，除西北地區外各地均有分佈或養殖，肉食性且甚貪食，主要以魚、蝦等活物為食，下面來看一看老玉米發酵能不能釣翹嘴吧！
一、魚種定義
翹嘴魚是鯉科、紅鮊屬淡水魚類，學名翹嘴紅鮊，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，喜在敞水區中上層追捕獵物，冬季則游到深水區越冬，喜風浪和高溫，氣溫偏高的夏、秋季是翹嘴魚的攝食旺季，肉食性且甚貪食，主要以小魚、小蝦等活物為食，偶爾也吞食少量植物嫩葉、果實等。
二、效果論述
老玉米發酵能釣翹嘴。玉米是釣魚最常用的餌料之一，素有“素餌之王”的美譽，最適合釣鯉魚、草魚、鯿魚等中大型魚類，也能釣翹嘴、青魚及大個體的鯽魚，老玉米經泡製、發酵後雖然能釣翹嘴，但效果不如嫩玉米，近年來在“釣王”鄧剛大師的帶領下就特別流行用嫩玉米釣翹嘴。
三、最佳時間
翹嘴是廣溫性魚類，生存水溫0～38℃，最適水溫18～30℃，攝食水溫3～36℃，只要水溫高於3℃且低於36℃都能保持一定的攝食積極性，其中氣溫適宜的春、秋兩季幾乎全天都可作釣，氣溫偏高的夏季可在相對比較涼爽的早上、傍晚作釣，氣溫偏低的冬季則建議在晴朗天氣的中午作釣。
四、調漂方法
1、調7目釣5目：調7目釣5目是玉米釣翹嘴常用的調漂方法，具體做法是先重鉛找底，然後下拉浮漂半水修剪鉛皮調7目，掛上餌料後浮漂露出5目即可作釣，此時餌料在水中呈懸浮狀態。
2、調6目釣4目：調6目釣4目是玉米釣翹嘴常用的調漂方法，具體做法是先重鉛找底，然後下拉浮漂半水修剪鉛皮調6目，掛上餌料後浮漂露出4目即可作釣，此時餌料在水中呈懸浮狀態。
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