龍利魚是舌鰨科舌鰨屬近海魚類，學名半滑舌鰨，別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，我國渤海、黃海、東海、南海沿岸淺海均有分佈，喜棲息在泥沙質海底，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看龍利魚是什麼魚吧！
一、物種論述
龍利魚是我國傳統的名貴魚類之一，學名半滑舌鰨，別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬暖溫性近海大型底棲魚類，我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈，具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特徵
龍利魚體呈長舌狀、側扁，頭部半卵圓形，吻部鈍圓，兩眼位於頭左側中部稍前方，口歪、下位，脣光滑，頭體左側被小型強櫛鱗，背鰭始於吻端稍後上方，臀鰭始於鰓孔稍後下方，偶鰭只有左腹鰭，尾鰭窄長，頭體左側淡黃褐色、奇鰭淡褐色、背鰭和臀鰭外緣黃色、腹鰭淡黃色，頭體右側白色、鰭淡黃色。
三、分佈範圍
龍利魚是暖溫性近海大型底棲魚類，喜棲息在泥沙質海底，只做近距離洄游，我國渤海、黃海、東海、南海沿岸淺海均有分佈，尤以黃海、渤海最常見，越冬場集中在渤海中部和渤海海峽附近水深28米的海域，越冬期間水溫在3.5～5.0℃範圍內。
四、生活習性
1、底棲：龍利魚是底棲性魚類，平時多蟄伏在海底泥沙中，覓食時不躍起，匍匐於底部攝食。
2、水溫：龍利魚是廣溫性魚類，生存水溫3～35℃，最適水溫14～24℃，適鹽範圍14～33‰。
3、食性：龍利魚是肉食性魚類，主要以底棲蝦類、蟹類、小型貝類、沙蠶、小型魚類等為食。
4、卵生：龍利魚是卵生型魚類，繁殖季節9～10月，產卵期叢集性不強，產卵場特別的分散。
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