鯪魚是常見的淡水魚類，主要有土鯪、麥鯪(麥瑞加拉野鯪)、泰鯪(露斯塔野鯪)等，廣泛分佈於珠江、閩江、瀾滄江等水系中，常見個體1～2千克，最大個體可達5千克，下面來看一看鯪魚為什麼不好吃吧！
一、赤眼鱒
赤眼鱒是鯉科、赤眼鱒屬淡水魚類，別稱赤眼鱒、紅眼魚、參魚等，全國各地普遍都有分佈，常棲息在江河、湖庫等水體的中層，對環境的適應性比較強，善跳躍，雜食性，主要以藻類、高等植物碎屑、水草等為食，也喜食種子、人工配合飼料。
二、軍魚
軍魚學名光倒刺䰾，別稱青棍、光眼魚等，在生物學分類屬於鯉科、倒刺䰾屬淡水魚類，廣泛分佈於長江流域、珠江流域、閩江流域等地，雜食性，主要以水生昆蟲、高等植物碎屑等為食，最大個體可達6千克以上，可作山谷水庫的馴化放養物件。
三、草魚
草魚是我國“四大家魚”之一，在生物學分類上屬於鯉科、草魚屬淡水魚類，別稱油鯇、草鯇、白鯇等，因主要以水草為食而得名，全國各地普遍都有分佈，草食性，常棲息於平原地區的江河、湖泊等水體中，喜棲息於水體中下層和近岸多水草區域。
四、鯝魚
鯝魚是鯉科、鯝屬淡水魚類，別稱黃姑子、沙姑子、黃尾魚等，常見的有細鱗斜頜鯝、黃尾密鯝、圓吻鯝、銀鯝等，全國各地普遍都有分佈，常棲息在江河、湖泊等水體的底層，以下頜角質邊緣刮食水底石塊、硬泥等著生的藻類、高等植物碎屑等。
五、鯔魚
鯔魚鯔科、鯔屬海洋魚類的統稱，別稱烏頭、奇目仔、粗鱗魚等，我國沿海地區普遍都有分佈，可在淡水、鹹淡水和鹹水中生活，尤喜棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口等鹹淡水中，雜食性，主要以藻類、腐植質、多毛類、蝦類、軟體動物等為食。
六、青魚
青魚是我國“四大家魚”之一，在生物學分類上屬於鯉科、青魚屬淡水魚類，別稱烏混、黑混、烏青等，因喜食螺螄也稱螺螄青、螺螄混，全國各地普遍都有分佈，尤以長江中下游平原地區最常見，肉食性，以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食。
漁魚館
