黃骨魚是鱨科、黃顙魚屬淡水魚類，學名黃顙魚，俗稱黃辣丁、昂刺魚、嘎魚等，全國各地普遍都有分佈，尤以長江流域、珠江流域、閩江流域、淮河流域、黑龍江流域等地最常見，下面來看一看黃骨魚小孩吃了變弱智是不是真的吧！
一、魚種定義
黃骨魚學名黃顙魚，俗稱黃辣丁、昂刺魚、嘎魚、黃鴨叫、黃刺魚等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、鱨科、黃顙魚屬淡水魚類的統稱，我國南北各地普遍都有分佈，常見的有黃顙魚(指名亞種)、瓦氏黃顙魚、長鬚黃顙魚、光澤黃顙魚等。
二、真假論述
黃骨魚小孩吃了變弱智是謠言。黃骨魚是常見的淡水食用魚類，富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質，適量食用有增強體質、利水消腫、健腦益智等功效，尤其適合兒童和青少年食用，網上流傳的黃骨魚小孩吃了變弱智完全是謠言，相信這種謠言的人才是“弱智”。
三、食用價值
1、增強體質：黃骨魚肉能增強體質，得益於黃骨魚肉中富含蛋白質，蛋白質在人體內可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗體的基礎。
2、健腦益智：黃骨魚肉能健腦益智，得益於黃骨魚肉中富含DHA，DHA是大腦所需的營養物質之一，對提高記憶力和思考能力十分重要。
3、美容養顏：黃骨魚肉能美容養顏，得益於黃骨魚肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使面板變得光滑、細嫩、有彈性。
四、代表品種
1、黃顙魚：黃顙魚是鱨科黃顙魚屬指名物種，俗稱黃辣丁、黃角丁、嘎魚等，全國各大水系普遍都有分佈，特徵是體粗壯、背鰭前距大於體長的1/3、上頜須末端伸達胸鰭基部。
2、岔尾黃顙魚：岔尾黃顙魚是常見的黃顙魚，主要分佈在長江流域，尤以長江中下游湖泊中最多，個體不大，產量不多，有一定的經濟價值，特徵是尾鰭深分叉、鼻須全為黑色。
3、長鬚黃顙魚：長鬚黃顙魚是我國特有物種，主要分佈在長江干流及附屬湖泊中，尤以長江中下游的湖泊中最常見，特徵是背鰭前距小於體長的1/3、上頜須末端超過胸鰭中部。
4、瓦氏黃顙魚：瓦氏黃顙魚是常見的黃顙魚，棲息在緩流江段及通江湖泊中，比黃顙魚大，最大可達1千克以上，特徵是體型大、頭頂被薄皮、須長、上頜須末端超越胸鰭起點。
5、光澤黃顙魚：光澤黃顙魚是常見的黃顙魚，主要分佈在長江及附屬湖泊中，個體通常不大，常見個體80～140毫米，特徵是頭頂大部裸露、須短、上頜須末端不伸達胸鰭起點。
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