拉餌是利用魚餌中所含的植物纖維，將餌的細微顆粒黏住的一種快速製作釣餌的方法。這種方法節省時間，調高效率，比搓餌的頻率快數倍。拉餌簡單易學，是對裝餌方式的一大改進。拉出的餌團蓬鬆，霧化性好，適口性佳，入水後呈自然飄散狀態，對魚兒有極大的誘惑，大大提高了上餌速度和中魚率，也給釣者增添了不少樂趣。
拉餌主要有以下兩種方式：
1、蓋拉法
首先將餌團放在拉餌盤上。握竿的右手捏住轉環的連線處，把雙鉤吸附在餌盤上，繃緊子線，使雙鉤分開。左手輕輕地將餌團蓋在鉤上，雙鉤從餌團底部呈45°角拉出。
2、盤刮法
使用磁性面積大的拉餌盤，把餌團鋪在盤上，然後將雙鉤陷入餌中，繃緊子線，拉動雙鉤，使雙鉤從餌盤表面呈“V”形軌跡刮過，鉤上便自動黏上餌團。這種方法再速度上比蓋拉法更快，卸魚後不需要倒手，用餌量也省，且較為隨意。
拉餌的調配技巧
儘管拉餌使用起來簡單、快捷，可隨意地拉大拉小，但是在商品餌的選擇與調製上一點都不能馬虎。拉餌調製的狀態不好，不是拉不出餌，就是拉出的全是麵筋，無法使用，所以，調製拉餌是否成功，與餌料中新增的小麥蛋白纖維的多少及兌水量有直接的關係。絲少了，拉不出來，或拉出來的餌小且易散，入水後鉤上的餌就沒了；絲多了，拉出一團不霧化的麵筋死疙瘩，魚不愛吃，而且堵在鉤門有礙中魚。由於餌的成分不同，吸水量也有差異，使用前可取單種餌料試一試，先分成若干份，再分別加入不同的水量進行調和，取一隻裝滿水的透明玻璃杯，將拉出的餌分別置入杯中觀察，就會發現入水後的拉餌狀態差別很大，而且加水量過多或過少都無法拉出餌來，所以，備兩隻量杯和稍大的調餌盆，準確地測出兌水量，是調好拉餌的關鍵。當然，瞭解和掌握各種不同餌料比重，不同成分以及不同的品牌的小麥蛋白纖維的用量，也是必要的。合理的新增小麥蛋白餌，可以增多拉餌中的纖維，調節餌球的大小，增強餌的附鉤性，其新增量應視拉餌料本身含量來定。若其含量多，可以不加或者少加，控制在10%以下，若其含量少，又想拉大餌或在拉餌中混合其他不含小麥蛋白的餌料，就可以多添些，一般控制在25%左右。另外，也可以加一些含小麥蛋白的餌，用法也很方便，可直接將它均勻地撒在兌過水的溼餌面上進行攪拌，這也是新增小麥蛋白餌的技巧。
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