想要用好拉餌釣魚，一方面配置的餌料成分符合魚情，一方面拉餌的配置比例要精確，還有一方面是拉餌的手法要好。前後兩個問題要在長久的實踐中熟悉，而配置拉餌的比例下面筆者整理的拉餌開制技巧就會給大家講講。
一、拉餌的開制技巧
（1）想要開制一款好的拉餌，首先我們要精確用餌，因此我們需要準備一個量杯，將用來開制餌料的商品餌倒入其中，然後輕輕壓實，使得餌料的量能夠精確，如果多了，用小勺挖出，或者按照比例多配一點餌料。
（2）將精確準備好的餌料倒入乾燥、乾淨的餌料盆中，然後用手將其均勻鋪平，但不要太厚，半個食指的厚度是最佳狀態。
（3）按照配方比例用量杯取適量清水或者釣場的水迅速倒入盆中，然後順時針快速搖晃，使得餌料能夠均勻吸收水分。然後等餌料充分吸水完畢後擱置在餌料盆中等其膨脹過程結束。
注意膨脹過程在夏天需要3~5分鐘，冬天需要大概30~60分鐘，不同的餌料膨脹完畢時間都不一樣，尤其是自己配置的拉餌，需要多實驗多用幾次才能弄清楚具體的時間。
（4）將膨脹完畢的餌料用手指輕輕地從餌料盆底裡翻起來，然後放置一會兒等沒有充分吸氣膨脹的部位膨脹完畢。
（5）有的時候，我們只做的餌料比較多，那麼我們在實際使用的時候，只需要取出需要用到的一部分就可以了。將拿出來的部分餌料輕輕地團成一團，另外一部分用稍微打溼的毛巾將餌料盆蓋好，然後放在陰涼的地方備用。
注意：
加水是拉餌中關鍵的一環，它關係著餌團的軟硬程度以及比重的高低和溶散度，因此加減水量需要多次試驗驗證得出正確的比例。
二、拉餌狀態的控制
（1）霧化速度控制技巧
想要拉餌的霧化速度提升，可以適當的增加一些比重較輕的細麩、雪花粉餌料，並且減少餌料揉打；而想要減少拉餌的霧化速度，則需要加點粘的餌料，或者把餌料輕打幾下（這裡要注意一下，餌料不能多打，多打餌料就死了）。
（2）纖維長短的控制技巧
想要纖維短一點，可以加一些短絲的餌料，或者把餌料打幾下，將纖維打短；而想要纖維長一點，就加點拉絲粉。
（3）比重大小的控制技巧
現在的商品餌一般在包裝袋上都會標明比重說明，釣友可以直接按照說明來調配處自己所需要的拉餌。如果沒有標記比重說明，那麼就要自己慢慢試了，試驗好了還需要用本子記住，這樣下次開這款餌料的時候就有了一定的經驗。另外，餌料比重大，從外觀上就分辨出來，一般顆粒餌比較多的餌料比重都會大一點。
（4）拉餌形狀的控制技巧
想要控制拉出的拉餌形狀，一個從手法上來解決；一個就是將上面三項狀態控制好後，加水量和餌料的比例。
手法上，根據垂釣大師的總結，有：“直拉大、側拉圓、平拉小”的基本原則，通過變換子線與餌盤的角度，來使餌料拉出想要的大小形狀。
二、關於拉餌反水
所謂拉餌反水即是指剛剛配置好的拉餌團在放置一段時間後，水和餌料分離的現象。這種情況多在氣溫很高的天氣下發生，而且氣溫越高反水就越快。
（1）應對拉餌放水的技巧
在天氣比較熱的時候，拉餌反水是很正常的現象。此時儘量不要用手反覆揉搓餌料，而是輕拿輕放；然後開好的餌料比較多的時候，將開制好的餌料放在釣箱裡面，需要用多少就取多少。
（2）魚肉粉拉餌反水的應對技巧
很多釣友喜歡自制拉餌，比如用海鮮魚肉粉配置拉餌的時候，在二十分鐘左右內會出現很嚴重的反水現象，其結果就是一灘肉泥，這個情況有效的解決辦法就是加一些昆布絲進去。這是釣羅非魚配置拉餌的常用方法，但想要做到完全不反水是不可能的，因為餌料加入鮮肉、肉粉是非常容易反水的。
三、關於餌料收水
當沒有量杯在手上的時候，很多釣友都是隨意加水，這樣有個弊端就是經常加水加多了，這種情況出現後，我們就要給餌料收水。我們在配好餌料後，要預留一部分乾的餌料粉作為備用，一旦我們加水加多了，那麼可以用乾粉均勻的灑在餌料上。過一會，用手試一試，看看餌料是否符合你需要的軟硬度。
注意：餌料只有達到合適的乾溼程度才能團起來，如果你的手感不能較準確的配置加水量，那麼就在出釣的時候帶一個量杯精確量取。
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