南極蝦餌

隨著海功號往南極之行，南極蝦方有幸光臨寶島，而其濃厚的腥羶之氣，卻深獲臺灣近海魚類之喜愛，成為海釣獨一無二的最佳餌料，也可說是釣任何魚類（有少數口僻獨特之魚例外）之“萬能餌”。

南極磷蝦又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦是似蝦的無脊椎動物，並以群集方式生活。他們以微小的浮游植物作為食物，從中將初級生產而來的能量，轉化來維持其遠洋帶的生命週期。它們長成達6釐米長，2克重，有6年的壽命。它們是南極生態系統的關鍵物種。

以藻為食

南極磷蝦的頭部，可以見到它的生物螢光器官。南極磷蝦的食道可以從它那透明的外殼看到是呈現綠色的，由此可知它們主要是以浮游植物為主要食物，尤其是細小的矽藻（約20微米）。矽藻會被它的胃齒臼磨碎，並在肝胰臟消化。南極磷蝦亦可以捕食橈足亞綱、端足目及其他細小的浮游動物。

以蝦為餌

長久以來，釣友們除了以南極蝦為釣餌之外，更以其為萬能誘餌，大量地向無垠的大海拋撒，結果，不論上層水域魚種、中層魚種，甚至於棲息海底深處的魚兒，都禁不住南極蝦羶味的誘惑，呼朋引伴結群而來，爭先恐後地成為釣友們的籠中之物。

日積月累下來，不但近海魚類的食物鏈產生遽變，也由於釣友們大小通吃的結果，魚的數量銳減，魚體也愈釣愈小，甚至於養成了魚兒挑食的毛病，非南極蝦不上鉤，但卻使南極蝦更穩坐在“海釣萬能餌”的寶座上。

南極蝦釣魚餌料原料：好的蝦磚一塊，一斤半白糖，二斤蜂蜜。

南極蝦釣魚餌料製做過程：

用一與蝦磚大小相當的塑料容器，將蝦放入，在蝦磚上撒少許食鹽，將糖全放入容器中把蝦磚全部覆蓋，再倒入一斤峰蜜將白糖侵蓋，將容器封蓋好後放入冰箱冷藏室讓它自然化開。化開後將容器中的溶液倒出，將剩餘的一斤峰蜜倒入容器中繼續浸泡兩天，其間應將上下蝦翻倒兩次侵泡。然後用濾盆將蜜汁過濾一小時後將蝦選盒包裝放入冰凍箱中冰凍待用。

行文講解了自制南極蝦餌的用料——南極蝦磚，眾所周知，南極蝦磚如果沒有處理，直接打碎就用，不管加在粉或加肉餌效用都是比較有限，而這並非他的本體無效 ，而是真正散發出來的味道有限。如何最大的發揮它的效用呢？

方法一：

把蝦磚解凍，然後放在大太陽下晒上兩天(切記一定要大太陽，不然會黑頭)晒得硬硬的。然後用打碎機打成粉狀，聞起來就有點像南極蝦精的味道，加在粉餌或肉餌混合使用

方法二：

1.南極蝦先退冰蒸熟，然後用果汁機打碎它

2.加入大量香虎(1斤南極蝦配2g的純香虎，香虎酒更好)

3.加入少許科芮爾南極蝦乾或蝦粉（南極磷蝦乾或蝦粉是否純正很重要）

4.包好冰在冰箱裡約1星期後取出。

取出後您會發現香虎和少許南極蝦乾會漸漸帶出南極蝦的精華.也保留了蝦肉(有點像爆強版的蝦丸).加入冷凍餌中替代南極蝦乾或蝦粉.